MAKIN MEMPERKUAT POSISI
SEBAGAI SEKOLAH KULINER
TERBAIK DI INDONESIA
SEBAGAI SEKOLAH KULINER
TERBAIK DI INDONESIA
Sejumlam prestasi yang diraih oleh mahasiswa Tristar Intitute BSD di tingkat nasional, makin memperkokoh posisi sebagai sekolah tinggi kuliner terbaik di Indonesia saat ini. Mereka memborong predikat juara pada ajang kompetisi yang diadakan di SIAL InterFOOD 2018 lalu di Jakarta. Selain itu, mahasiswa Tristar Institute BSD juga meraih juara pada acara Competition Chocolate Fashion Show – Chocotober Fest 2018 di Mall Taman Anggrek Jakarta.
Prestasi tersebut menjadi bukti nyata bahwa Tristar Institute adalah sekolah tinggi kuniner yang memiliki mutu dan kualitas terbaik di Indonesia. Sebab, lomba tersebut bukan hanya diikuti oleh pelajar dan mahasiswa, tetapi bersaing dengan peserta yang sudah profesional di bidangnya.
“Pesaing dalam lomba di SIAL InterFOOD 2018, kebanyakan dari profesional yang sudah bekerja di hotel. Pesertanya juga datang dari berbagai kota di Indonesia. Sementara dewan jurinya kebanyakan dari luar negeri,” ungkap Mychael Ng, peraih Bronze Medal lewat karya Indonesia Mini Sweet Bread.
Ujian tersebut, dihadiri oleh undangan dari perwakilan SMA dan SMK serta mendatangkan chef tamu dari hotel berbintang untuk menilai karya mereka. Pada saat yang sama, Tristar melakukan syukuran atas prestasi para mahasiswanya. Mereka mendapat bingkisan sebagai tanda terimakasih.
“Hadiah tersebut untuk memacu prestasi mahasiswa dalam berkarya. Selain itu juga untuk memotivasi mahasiswa yang lain supaya juga bisa berprestasi di ajang lomba di luar kampus yang berdampak positif pada institusi Tristar,” ungkap dosen Advance dan Teknologi Pangan Tristar Intitute BSD, Ir. Lilies Prihantini, M.MPar. /bahar
