Jumat, 19 Juli 2019

Tristar Culinary Buka Kelas Reguler Selama Bulan Juli 2019


SEBUAH KESEMPATAN UNTUK 
MEREKA YANG INGIN MENEKUNI  
BISNIS  KULINER 

Kisah sukses  orang  yang menekuni bisnis kuliner sudah sering kita dengar.  Ada yang  berhasil buka  outlet, depot  dengan penghasilan puluhan juta rupiah per bulan.  Banyak juga  yang sukses menjalankan bisnis dari rumah dan dipasarkan secara online.  Anda pun bisa seperti mereka.


“Yes! Saya ingin  bisnis kuliner, tapi mau jualan apa ya?  Saya belum punya keterampilan bikin kue atau makanan. Lalu apa yang harus saya lakukan?”

Anda punya “niat”  berarti sudah selangkah menuju sukses.  Masalah keterampilan? Jangan khawatir.  Tristar Culinary Jl. Raya  Jemursari 244 Surabaya punya solusinya.  Bulan Juli 2019 ini, ada kelas regular  food & non food.  Anda tinggal pilih, mau  belajar apa untuk  dijadikan bisnis.


Kelas reguler hari Senin, 22 Juli 2019, pukul 09.30 pagi,  belajar  bikin aneka mie; Mie Ayam Jamur, Lo Mie, I Fu Mie Seafood dan Mie Pangsit Ujung Pandang  dengan biaya Rp 400.000.  Masih pada hari dan jam yang sama, belajar menu Bebek Ungkep, Ayam Kalasan, Ayam ala Pemuda dengan biaya Rp 400.000.

Kelas reguler nonfood Senin, 22 Juli 2019 pukul 13.30 siang, belajar  Japanese Roll Cake  dengan motif polkadot, hello kitty dan strawberry dengan varian rasa  coklat, vanilla dan strawberry.  Biaya Rp 400.000.  Pada hari dan jam yang sama, belajar  Aneka Roll Tart : Mayo Sausage Roll, Pandan Vla dan Tiger Roll. Biaya Rp 400.000.


Kelas pagi Selasa 23 Juli 2019, belajar Ayam Geprek. Peserta diajarkan adonan tepung crispy, topping sambal bawang, mozzarella, sambal telur asing. Biaya Rp 500.000. Pada hari dan jam yang sama, ada kelas reguler Jelly Cream Flower Pudding. Diajarkan cara menghias bunga dari pudding, mendapatkan 1 whole pudding diameter 18 sm. Biaya Rp 800.000.

Kelas siang, pukul 13.30, Selasa 23 Juli 2019, dengan biaya Rp 500.000, peserta belajar aneka steak.  Demi Glaze, Beef Rib with BBQ Sauce, Tenderloin with Black Pepper Sauce, Chicken Steak with Mushroom Sauce, Mashed Potato. Peserta langsung praktek. Pada hari dan jam yang sama, belajar Roti Manis ala Roti Boy : Mocha Bun, Milky Bun, Melon Bun. Biaya Rp 400.000.


 Jadwal Rabu, 24 Juli 2019 pagi, belajar  aneka Italian Trifle: Strawberry Cheese, Blackforest Trifle, Fruity Lychee Trifle. Dessert mini dalam gelas yang terdiri dari : Cake Cream, Buah dan Selai Buah. Biaya Rp 400.000. Rabu siang,  materi Kebab Turki. Diajarkan mulai dari cara memproduksi daging kebab,  kulit kebab, pitta bread, mayonaisse, BBQ sauce, coleslaw. Biaya Rp 450.000.


Kamis, 25 Juli 2019 pagi, materi Dim Sum: Hakau, Kaki Ayam, Siomay, Lumpia Kulit Tahu. Biaya 450.000.  Hari yang sama ada  materi Croissant: Ragout, Cheese dan Sandwichs. Biaya 400.000. Kelas siang pukul 13.30 belajar aneka penyetan: Penyetan Ayam Goreng, Penyetan Bebek Goreng, Penyetan Ikan Goreng dan 3 macam sambal. Biaya Rp 400.000.  Masih pada siang hari, ada kelas  Roti Tawar,  Hot Dog Bun, Burger Bun serta diajarkan cara pembuatan daging burger. Biaya Rp 400.000.

Jumat, 26 Juli 2019 pagi dengan biaya 600.000, pelatihan membuat Mie Pelangi warna merah, kuning, hijau dari bahan sayuran. Diajarkan mulai dari tepung hingga menjadi adonan mie & diajarkan membuat tumisan ayam untuk Pangsit Mie Ayam Pelangi, serta kuahnya.


Pada hari yang sama, belajar Es Puter rasa nangka, kacang hijau dan es kopyor. Biaya Rp 400.000. Hari itu juga ada materi Masakan Padang: Rendang Daging, Gulai Cumi, Ikan Asam Padeh dan Sambal Ijo. Biaya Rp. 400.000. Kemudian belajar Aneka Bapau dengan varian Ayam, Tausa, Kacang Tanah, Kacang Hijau. Diajarkan membuat adonan bapau, adonan isi dan cara membentuknya.

Sabtu, 27 Juli 2019, pukul 10.00 pagi, belajar Mie Level:  Mie ala Setan, Mie Jangkrik, Mie Mongolia. Diajarkan membuat mie basah, sauce/bumbu untuk mie, Siomay/Pangsit, Abon Ayam untuk taburan. Biaya Rp 500.000.  Pada saat yang sama ada materi Sambal Kemasan:  Sambal Teri, Sambal Ijo, Sambal Bajak, Sambal Terasi. Juga diajarkan cara pengawetan dan pengemasan. Biaya Rp 750.000.


Masih pada hari Sabtu, 27 Juli 2019 pagi, ada kelas Masakan Babi; Babi Goreng Saus Telur Asin,  Babi Goreng Tepung dan Babi Telur Kukus.  Biaya Rp 750.000. Kemudian kelas Jajan Pasar: Pukis, Cara Bikang, Kue Lumpur dan Kue Mangkok.  Biaya Rp 400.000. Juga bisa  belajar Rori Unyil dengan 10 varian isi dan bentuk. Biaya Rp 400.000. Lalu kelas  Cheese Cake (Chilled) dengan varian Blueberry, Oreo dan Green Tea. Biaya Rp 500.000.

Senin, 29 Juli 2019 pukul 09.30 pagi, dibuka kelas  Udang Crispy ala Bu Rudi plus Sambal Bawang, Empal Suwir, Tahu Crispy plus Sambal Petis. Biaya Rp  450.000.  Kemudian kursus aneka es: Es Campur, Es Teler, Es Manado, Es Pisang Ijo (Palu Butung). Biaya Rp 400.000.


Kelas siang, Senin 29 Juli 2019, belajar aneka minuman dalam kemasan. Minuman Sari Apel,  The Dalam Cup Lpastik, Jelly Drink. Biaya Rp 600.000. Kemudian belajar  aneka kue kukus: Roll Cake Kukus, Bolu Kukus Mekar, Vake Lapis Kudus. Biaya  Rp 500.000.

Selasa, 30 Juli pagi, bisa belajar aneka ayam. Ayam Kremes diajarkan membuat kremesannya, Ayam Tulang Lunak, Ayam Serundeng. Diajarkan membuat sambal ayam kremes dan tulang lunak serta pembuatan serundeng. Biaya 450.000.  Kemudian kelas Spesial Cake: diajarkan Opera Cake, Tiramisu, Capucinno Maker Cake. Biaya Rp 400.000.


Kelas siang, Selasa 30 Juli 2019,  belajar  Paket Kecap Manis & Kecap Asin,  Saos Toram.  Diajarkan mulai dari  fermentasi singkat  &  fermentasi  1 bulan. Dari ikan ,kerang, udang serta diajarkan aplikasinya. Biaya Rp 800.000. Pada waktu yang sama, ada kelas All About Caracter Snack:  Bakpau Karakter, Bolu Kukus Karakter, Craqueline Karakter. Biaya Rp 500.000.

Rabu, 31 Juli 2019 pagi, belajar aneka keripik: Keripik Pisang, Keripik Ketela, Keripik Singkong, Keripik  Rasa  Balado, BBQ dan Keripik  Rasa Keju.  Biaya Rp 750.000.  Pagi itu juga dibuka kelas Kreasi Soes: Peanut Butter Tiger Soes, Fruit Swan Soes, Savory Roll Soes, Cheese Green Tea Soes Cup. Biaya Rp 500.000


Rabu siang,  dibuka kelas  Western Snack dengan biaya Rp 400.000.  Belajar membuat Macaroni Schotel, Pastel Tutup, Zupa Soup. Pada siang itu juga, ada kelas Aneka Puff Pastry dengan biaya Rp.400.000. Peserta diajarkan membuat: Soujisbrooth, Apple & Raisin Puff, Cream Horn (Cum-cum). Diajarkan cara memberi lapisan, membentuknya, serta membuat isiannya.

Silahkan pilih kelas regular yang Anda minati.  Biaya pendaftaran sudah termasuk bahan-bahan praktek, coffee break (lunch), celemek dan sertifikat. Kelas dibuka jika memenuhi kuota (minimal 4 orang).  Minat?  Bisa daftar lewat WA: 0813 3200 3300/081 732 1024/ 0812 3450 6352. //bahar