Kursus Wirausaha Tristar


SERUNYA PELATIHAN 
MEMBUAT MARTABAK TELUR
DAN TERANG BULAN


Martabak telur dan terang bulan  memiliki ruang masing-masimg di hati penggemarnya.  Para penjual dua makanan poluper ini,  menjamur di mana-mana. Dari kali lima sampai restoran mewah.

Pelatihan Aneka Masakan Bebek di Kursus Wirausaha Tristar


DIAJARKAN 3 MENU SEKALIGUS:
BEBEK ala SINJAY, BEBEK KOBONG
&  BEBEK IRENG SUROBOYO

Kuliner bebek masih jadi primadona peserta di Kursus Wirausaha Tristar.  Peminatnya tidak hanya datang dari dalam kota Surabaya, tetapi juga dari luar kota dan luar pulau.  Alasan para peserta?  Menu bebek salah satu kuliner yang digemari.

Mahasiswa D3 Akpar Majapahit (Akreditasi A)


DITANTANG BUKA USAHA
UNTUK APLIKASIKAN
MATA KULIAH ENTREPRENEUR


Setelah mendapatkan ilmu tentang kewirausahaan (entrepreneur), mahasiswa ditantang untuk mengaplikasikan dalam bentuk usaha. Tantangan itulah yang dijalani oleh 19 mahasiswa  Akpar Majapahit. Kamis (24/10) lalu.

Food Styling Workshop di Tristar Pontianak


CHEF  RIALL ARIEF
FINALIS MASTERCHEF  SEASON 5
SHARING PENGALAMAN 
‘MAKE FAST FOOD LOOK GOOD’

RIALL ARIEF, alumni D3 Perhotelan Tristar Institute BSD (2016). Semasa kuliah,  sering mengikuti berbagai kompetisi memasak. Prestasi puncak pria kelahiran Pontianak 5 Maret 1995 ini, berhasil menjadi finalis MasterChef Season 5.  

Suasana Heboh di Tristar Manyar Kertoarjo


FRIELD TRIP  28 MURID
TK KRISTEN LOGOS SURABAYA
BELAJAR MEMBUAT  LILIN HIAS
BERBENTUK  ICE CREAM

SUASANA HEBOH mewarnai  frield  trip  28 murid TK Kristen Logos  Surabaya  di  Tristar Manyar (Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria), Jumat (25/10) lalu.  Kedatangan  bocah-bocah  ceria  itu  untuk belajar membuat lilin hias berbentuk ice cream.

Food Packaging (2)


EMPAT KEMASAN EYE CATCHING
RANCANGAN    MAHASISWA D3
PERHOTELAN AKPAR MAJAPAHIT
Materi Food Packaging  diberikan agar  mahasiswa mampu menciptakan produk kemasan makanan dan minuman yang unik, cantik, menarik dan  eye catching  serta  berbeda dengan produk kemasan yang sudah ada

Food Packaging (1)


KREASI KEMASAN  MAKANAN
UNIK, CANTIK DAN MENARIK
KARYA  MAHASISWA  D3 PERHOTELAN
AKPAR MAJAPAHIT (AKREDITASI  A)
Melalui mata kuliah umum (MKU) Food Packaging, mahasiswa Akpar Majapahit belajar tentang  konsep sekaligus  praktek membuat aneka produk kemasan makanan dan minuman. Seperti apa hasil kreasi mereka?

Cooking Demo Bersama Chef Thomas

PERKENALKAN 
OLAHAN  STEAK MAHI MAHI
DENGAN TEKNIK HIBACHI 

KEPADA MAHASISWA


Chef Thomas Denny  menggelar chooking demo Steak Mahi Mahi (juga disebut dolphin fish) dengan teknik  memasak ala Jepang, Hibachi Teppanyaki.  

Praktek Chinese Food Bersama Chef Yanuar


LEZATNYA CLAMS WITH XO SAUCE
DAN STIR FRIED KAI LAN
OLAHAN MAHASISWA KULINER
TRISTAR SAMATOR

Selasa (22/10), Chef Yanuar Kadaryanto, M.M mengajarkan dua olahan Chinese Food kepada  mahasiswanya. Masing-masing Clams with XO Sauce dan Stir Fried Kai Lan. Seperti apa hasilnya?

Pelatihan Pangsit Mie Ayam Level


DIAJARKAN SIAOMEY/PANGSIT,
MIE TELOR,  SAMBAL JINGKRAK, SAUS
MONGOLIAN, SAMBAL MIE SETAN,
SERUNDENG AYAM TABURAN
Pangsit Mie Ayam,  berasal dari China yang sudah diadaptasikan dengan selera lidah orang Indonesia. Variannya  terus berkembang. Salah satunya adalah Pangsit Mie Ayam  Level. Penasaran?

Kreasi Menu Continental dan Asian Cuisine


HASIL UJIAN PRAKTEK TRIWULAN
MAHASISWA TRISTAR SEMARANG
SANGAT MEMUASKAN

Continental dan Asian  Cuisine, bukan hanya populer di jagat kuliner, tetapi juga memiliki banyak variannya.  Menu-menu tersebut menjadi salah satu mata kuliah penting di Tristar Institute Semarang.

Saus Dasar Bergizi dan Bercita Rasa Tinggi


MAHASISWA TRISTAR SEMARANG
MEBALAR TEKNIK MEMBUAT
MOTHER SAUCE

Saus Dasar atau mother sauce identik dengan masakan continental atau western food.  Fungsinya untuk menambah cita rasa  dan memperkaya linai gizi pada makanan.

Ujian Triwulan Kelas Kuliner

MAHASISWA TRISTAR  SEMARANG
DITANTANG  SAJIKAN KREASI
MENU ASIAN DAN CONTINENTAL



Ujian praktek triwulan mahasiswa kuliner Tristar Institute Semarang cukup menantang.  Mereka  bebas berkreasi dan memilih sendiri menu  yang akan diolah sesuai tema:  Continental  dan Asian Cuisine.

Lima Olahan Chinese Food


TATAP MUKA HARI KEDUA
MAHASISWA  TRISTAR SEMARANG
PRAKTEK RESEP BERBAHAN MIE



Tatap muka hari kedua, Selasa  (15/10) lalu, Chef Afi Yasak mengajarkan lima menu berbahan mie kepada 34 mahasiswa dan mahasiswi  kuliner kelas pagi dan siang.

Kelas Kuliner Tristar Semarang


CHEF AFI  YASAK  AJARKAN
EMPAT  MENU  CHINESE FOOD

Hongkong Fried Rice, Salty Fish Rice,
Yong Chow Rice  & Oriental Fried Rice

 
Materi kuliah Chinese Food akan di berikan dalam 14 kali tatap muka. Pada pertemuan pertama, Senin (14/10) lalu, 34 mahasiswa  kelas pagi dan kelas siang,  diperkenalkan dengan empat menu.

Kabid Promosi & Pemasaran Disparta Kota Batu, Catur Puspo Asmoro, S.Sos, M.AP


MINTA TRISTAR INSTITUTE BATU
TAMPIL ALL OUT
DI “BATU STREET FOOD FESTIVAL”

 
Kampus Tristar Institute Kota Batu, Senin (14/10) lalu,  dikunjungi tamu istimewa, Kepala Bidang Promosi dan Pemasaran Disparta Batu, Catur Puspo Asmoro, S.Sos, M.AP

Kenapa Bakso Paling Diminati di Kursus Wirausaha Tristar?

KARENA KULINER BAKSO  
SANGAT  POPULER, LEBIH LARIS
DAN BISA UNTUK  BISNIS   ONLINE


Pelatihan bakso di Kursus Wirausaha Tristar,  masih jadi primadona. Peminatnya bukan hanya dari Surabaya, tetapi juga dari luar kota bahkan ada juga peserta dari luar pulau.

Peluang Bisnis Rumahan


KURSUS WIRAUSAHA TRISTAR
KEBANJIRAN PESERTA PELATIHAN
ANEKA MAKANAN DALAM KEMASAN

Bisnis rumahan,  makanan dalam kemasan, sekarang sedang berkembang.   Mudah diproduksi dan konsumennya tidak terbatas.  Anda pun  bisa menjadi salah satu pelaku usaha  yang menjanjikan ini.

Cooking Class Trik dan Teknik Membuat Pizza Super Enak


ENAM VARIAN PIZZA
KREASI CHEF AGUNG KURNIA

(Ikuti  Kelas Reguler
 Kursus Wirausaha Tristar
)



Enam varian pizza dipersembahkan Chef Agung Kurnia pada cooking class, Jumat (4/10) lalu.   Acara berlangsung di  kitchen pastry, Lt. 2 Graha Tristar Jalan Raya Jemursari 244 Surabaya.

Kursus Wirausaha Tristar Kelas Reguler dan Privat


JALAN MENUJU SUKSES 
  BISNIS BIDANG KULINER



Kisah sukses  orang  yang menekuni bisnis kuliner sudah sering kita dengar.  Ada yang  berhasil buka  outlet, depot  dengan omzet puluhan juta rupiah per bulan.  Banyak juga  yang sukses menjalankan bisnis dari rumah dan dipasarkan secara online.  Anda pun bisa seperti mereka.

Setelah Teori, Langsung Eksekusi


PASTA FETTUCINI, PASTA RAVIOLI
DAN PASTA FARFALLE
HASIL PRAKTEK KELAS KULINER
TRISTAR INSTITUTE SEMARANG


Rabu (2/10) lalu, Chef  Santos mengajarkan mahasiswanya membuat  tiga jenis pasta. Masing-masing fettucini, ravioli dan farfalle.  Seperti apa kesibukan mereka? Yuk kita ikuti.

Kursus Wirausaha Tristar Paling Lengkap dan Terpercaya

KARYAWATI  BANK  BCA
BELAJAR  EMPAT  MENU PEMPEK
Kapal Selam, Lenjer, Lenggang & Pistel

Sabtu siang (5/10), kitchen praktikum lantai 3 Graha Tristar  Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya, dipenuhi  karyawati  bank BCA. Mereka belajar  mengolah makanan khas  asal Palembang, Pempek.

Praktek Basic Stock

OLAHAN KALDU DASAR:
BROWN STOCK & WHITE STOCK
BERBAHAN DAGING TULANG SAPI,
AYAM DAN IKAN

Selasa (8/10),  mahasiswa baru kelas kuliner,  Tristar Skysuites Soho, The Samator Surabaya belajar membuat kaldu dasar (basic stock). Yaitu white stock dan brown stock  berbahan   daging tulang sapi, ayam dan ikan.

Dari Kitchen Tristar Skysuites Soho, The Samator Surabaya


CHEF YANUAR PERKENALKAN
9 VEGETABLE BASIC CUTTING
KEPADA MAHASISWA BARU

Potongan dasar untuk sayuran (vegetable basic cutting) diajarkan kepada 11 mahasiswa baru jurusan kuliner, Tristar Skysuites Soho, The Samator Surabaya.