Kunjungan Kerja & Wisata ke Taiwan (1) - Catatan: Juwono Saroso

MENGUNJUNGI MAHASISWA INTERNSHIP PROGRAM dan MoU SIGNING DENGAN LUNGHWA UNIVERSITY

Awal September 2024 lalu, saya bersama 3 staff dan 3 dosen  Majapahit Tourism Academy Indonesia, melakukan kunjungan kerja sekaligus berwisata ke Taiwan.

Tiga orang staff, masing-masing Evie Muliyasari Dewi (ketua yayasan), Hendrik Adrianus (Public Relation) dan Cindy Octavia (Marketing). Sementara 3 orang dosen, yaitu  Lily Andayani, Andreas Alvin dan Zahra Shevy Nursyifa.

Ada dua agenda penting  pada  kunjungan kerja, mulai 3 sampai 9 September 2024 di Taiwan. Agenda pertama,  ke  Providence University dan kunjungan ke  Lunghwa University Science of Technology untuk MoU Signing. 

Salah satu poin penting pada kunjungan kerjasama Majapahit Tourisem Academy  dengan Lunghwa University Science of Technology adalah tentang double degree dengan sistem study 3+1 atau 2+2. Durasi tadi sudah include di dalamnya, kuliah di Lunghwa dan ikut intersnship. 

Agenda kedua, mengunjungi mahasiswa Majapahit Tourism Academy yang  sedang mengikuti Internship Program  di Taiwan. Ada 14 mahasiswa yang kami kunjungi, sedang magang di empat restoran internasional.

Dua mahasiswa di Liyan Longtan International Banquet, dua di Star Hongkong Restaurant, tiga mahasiswa di Hippo Aquatic Products International, dan tujuh mahasiswa di Fuli Hot Spring Resort.

Kami memfasilitasi mahasiswa peserta Internship Program mulai dari persiapan, pengurusan dokumen, bimbingan bahasa, interview, penempatan sampai urusan pemberangkatan. Ketika mereka sudah di sana, kami juga mengunjungi mereka untuk memberi semangat.

Ketika bertemu, mereka mengaku sangat senang. Merasakan manfaat yang luar biasa.  Mendapatkan  ilmu baru, menambah wawasan dan pengalaman internasional, serta dapat  meningkatkan  skill and knowledge dalam dunia culinary dan pastry.

Internship program  di luar negeri dijalani selama 6 bulan. Selama magang, mahasiswa dapat menyerap ilmu baru,  pengalaman internasional, bisa meningkatkan skill, daya kreatif dan inovatif. Semua yang didapat menjadi bekal saat terjun ke industri kuliner yang terus berkembang dan kian kompetitif.

Program magang kerja untuk mahasiswa ini, bukan hanya di Taiwan, tetapi menyebar di berbagai negara.  Ada yang magang di Australia, Jepang, Malaysia, Singapura, Filipina, Korea, Thailand dan negara-negara lainnya.

Dari Internship Program ini, alumni Majapahit Tourism Academy yang berada di bawah Tristar Culinary Institute Group, melahirkan  tenaga siap pakai dan mampu bersaing  di industri kuliner. Baik sebagai seorang  chef maupun bidang foodpreneur. (bersambung)