Sabtu, 14 Mei 2022

Mahasiswa Baru Culinary Art Akpar Majapahit

PRAKTIK PERDANA
BIKIN SCRAMBLED EGG
DAN 4  VARIAN STOCK


Kuliah  perdana mahasiswa baru Culinary Art A-2 Pagi Akpar Majapahit, Senin (11/4/22) lalu,  praktik  Basic Cookery Knowledge.

Rabu, 11 Mei 2022

Indonesian Traditional Dessert

DULU DI KAKI LIMA
KINI JADI SAJIAN MEWAH
DI  HOTEL BINTANG LIMA

Dessert khas Indonesia kini sejajar dengan dessert dari luar negeri. Sudah tersaji sebagai hidangan penutup pada jamuan makan di restoran dan hotel berbintang.


Selasa, 26 April 2022

Final Exam Pastry Art A Tristar Manyar


TERPILIH LIMA KREASI
"HYBRID PASTRY"
DENGAN NILAI TERBAIK


Lewat tema Hybrid, 11 mahasiswa jurusan Pastry Art  kelas A Tristar cabang Manyar Surabaya,  berkreasi dengan totalitas untuk menampilkan karya  terbaiknya.