Final Exam Pastry Art A Tristar Manyar

TERPILIH LIMA KREASI
"HYBRID PASTRY"
DENGAN NILAI TERBAIK

Lewat tema Hybrid, 11 mahasiswa jurusan Pastry Art  kelas A Tristar cabang Manyar Surabaya,  berkreasi dengan totalitas untuk menampilkan karya  terbaiknya.

Fruit & Vegetable Carving

GARNISH HIDANGAN
AGAR TERLIHAT CANTIK,
UNIK DAN ARTISTIK

Cantik, unik sekaligus artistik. Itulah kesan yang muncul saat melihat tampilan makanan dengan garnish fruit & vegetable carving. Anda tertarik untuk belajar?

Kreasi Kelas Pastry Art A-1 Akpar Majapahit

ANTARA PLATING
DAN CITA RASA 
NAMPAK INDAH DI MATA
DAN  NIKMAT DI LIDAH

Visua plating sama pentingnya dengan cita rasa manakan. Tampilan yang cantik dan indah, akan menggugah selera. Semua, bermula dari pesona di mata dan berakhir nikmat di lidah.

Resep Autentik French Potato Salad & Greek Salad

MAKANAN  SEHAT
KREASI  KELAS  CULINARY
TRISTAR SEMARANG

Salad identik dengan vegetables dan fruits. Appetizer yang satu ini tergolong makanan sehat dan menjadi pilihan paling favorite sebagai  menu diet. 

Mahasiswa S1 Teknologi Pangan Tristar

C O O K I N G   D E M O
With Guest Lecturer
CHEF MATTEO MEACCI

Senin (11/4/22) lalu, mahasiswa S1 Teknologi Pangan Tristar Institute Group, mengikuti cooking demo bersama guest lecturer  Chef Matteo Meacci asal Italia.

Dari Lomba “Modern Plating of Indonesian Cuisine”

TIGA KREASI TERBAIK
KARYA  MAHASISWA
Tristar Batu & Samator

Mahasiswa kuliner Tristar Batu hanya mengirim dua regu. Keduanya berhasil menyabet juara 1 dan 2. Urutan ke-3 mahasiswa  Tristar Samator.

Deconstruction Dessert Product From Banana

JUARANYA DIDOMINASI
MAHASISWA PASTRY
TRISTAR INSTITUTE BATU

Deconstruction  Dessert kini menjadi  tren plating dessert modern. Looks fantastic dan  artistic yang sangat menarik perhatian.   

Lomba Memasak Memperingati Hari Kartini 2022

SEMUA PESERTA
KOMPAK MELANGGAR
PERATURAN LOMBA
Meriah, Seru dan Lucu

Suasana kitchen patisserie 1 di lantai 2 Graha Tristar, berbeda dari biasanya. Lebih meriah, seru dan lucu bercampur jadi satu. Memangnya ada apa?

Produk Keren Yang Siap Bersaing di Pasaran

ANEKA MAKANAN
FROZEN BERLABEL
Kreasi Mahasiswa S1 Tekpan

Ada yang menarik dari praktik mahasiswa S1 Teknologi Pangan. Tidak hanya memproduksi makanan yang lezat. Tetapi juga dikemas dan berlabel.

Bukber di Citrus Café Zest Hotel Jemursari

SEBAGAI UNGKAPAN
TERIMAKASIH MAHASISWA
KEPADA  PARA DOSEN

Selasa (12/4/2022) lalu, 11 Mahasiswa (Kelas Malam) D3 Perhotelan Akpar Majapahit (Tristar Group), mengundang para dosen untuk buka bersama (Bukber).

Pengen Jago Bikin Aneka Sushi?

RECOMMENDED
  KURSUS WIRAUSAHA
DI TRISTAR SURABAYA

Sushi, salah satu  Japanese Food paling populer. BBC merilis sushi ke dalam 100 makanan terlezat di dunia. Nah, Anda berminat belajar membuat sushi?

Welcome to Secret Restaurant

PRAKTIK FINE DINING
MAHASISWA CRUISE
TRISTAR INSTITUTE BATU
SAJIKAN WESTERN FOOD

Sabtu (2/4/2022) lalu, Cruise Class Tristar Institute Kota Wisata Batu, sukses menggelar praktik Fine Dining Commercial terakhir. Seperti apa suasananya?

Segera Hadir di Boxies Mall Bogor

VARIAN UNIK & INOVATIF: 
UFO BURGE dan SANDWICH
YANG WAJIB DICOBA

BURGER. Makanan lezat yang  sangat populer. Variannya terus berkembang. Mulai dari modifikasi bentuknya yang unik, hingga kreasi topping yang kekinian.

Kreasi Cantik Hot & Cold Pudding Art

12 KREASI MENARIK
KARYA KELAS  PASTRY
AKPAR MAJAPAHIT

Dalam 3 kali tatap muka, mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit praktik membuat 12 kreasi pudding. Seperti apa kreasi mereka?Yuk kita intip.

The Last Practice of Fine Dining, TRISTAR CRUISE CLASS C

SAJIKAN 1 SET MENU
CONTINENTAL CUISINE
SUPER  LEZAT & MEWAH

Rabu (30/3/2022) lalu, mahasiswa Tristar Cruise C, Akpar Majapahit menyelesaikan praktik  terakhir Fine Dining Commercial. Yuk diintip keseruan mereka.

The Best Fine Dining Experience

TRISTAR CRUISE E
SAJIKAN KELEZATAN
KOREAN CUISINE

Dengan  tema LA GOURMET “The Best Fine Dining Experience”, mahasiswa Tristar Cruise E Akpar Majapahit, sajikan kelezatan satu set Korean Cuisine.

‘Sharing Session’ Dosen Tristar Institute Group

KEGIATAN EKSKLUSIF
UNTUK MENINGKATKAN
KNOWLEDGE & SKILL

Sharing Session salah satu kegiatan eksklusif para dosen di Tristar Institute Group.  Mereka berbagi knowledge dan skill untuk meningkatkan kuwalitasnya.

Chef Hanny, Instruktut Tristar Group Perwakilan NTT

SIAP GELAR EVENT:
“Tristar – Elmer
Baking Demo”
DI ROTE NDAO NTT

Chef Hanny Aprilitta Fanggidae, SH, Instruktur Tristar Institute Group Perwakilan NTT, mengikuti baking practice di Elmer Baking Centre, PT. Federal  Food  Internusa Sidoarjo (Jatim).