KEGIATAN EKSKLUSIF
UNTUK MENINGKATKAN
KNOWLEDGE & SKILL
Sharing
Session
salah satu kegiatan eksklusif para dosen di Tristar Institute Group. Mereka berbagi knowledge dan skill untuk
meningkatkan kuwalitasnya.
Seperti yang dilaksanakan pada hari Sabtu, 2 April 2022 lalu. Chef Hanny Aprilitta Fanggidae, SH, Instruktur Tristar Institute Group Perwakilan NTT, melakukan sharing session dengan sejumlah dosen.
Acara digelar di Lab Pastry 2, lantai 2
Graha Tristar Jl. Raya Jemursari 244
Surabaya. Mereka konsentrasi mengerjakan
empat varian pastry. Masing-masing Bolu Suji Berbintik, Obstkuchen, Corndog
dan Banana Milk Crispy.
Dosen yang terlibat pada sharing session adalah Chef Ernawati (dosen kuliner), Chef Upi Palupi (dosen pastry), Nurul
(Asdos), Chef Renny Savitri (dosen
pastry), Chef Dwi Mei Retnowati
(dosen pastry), Chef Endang Sri Rahajoe (dosen kuliner) dan Dewi Mariyanah (Ka Prodi D3 UPW Tristar).
Sharing
session
ini, seperti diungkapkan oleh Presdir
Tristar Culinary Institute Group, ir.
Juwono Saroso, MM., M.Mpar, bertujuan untuk menambah dan meningkatkan
kualitas para dosen dengan kemampuan khusus di luar bidang keahlian atau
spesialisasinya.
Chef Hanny yang sukses mengembangkan brand Hanny Cake Cookies itu, masih aktif berdinas sebagai Kepala Sub Tata Usaha, Kantor Kesatuan Bangsa & Politik Kabupaten Rote Ndao NTT. Kunjungannya ke Surabaya, dimanfaatkan untuk sharing.
RELATED POST:
# Chef Henny Siap Gelar Tristar - Elmer Cooking Demo
# Pemkab Rote Ndao dan Tristar Gelar Pelatihan Membuat Oleh Oleh Khas Daerah NTT
# JS Berbagi Kasih Tristar Perwakilan NTT Serahkan Bantuan produk Pembasmi Virus Corona
“Saya senang dilibatkan pada sharing session. Diberi kesempatan untuk demo, berbagi ilmu dan bisa kenal lebih dekat dengan
para dosen. Saya juga sangat bangga menjadi keluarga besar Tristar Institute
Group,” ungkap instruktur dengan 4 Sertifikasi Kompetensi Nasional bidang Baker, Chef Baker/Captain Baker, Pastry Cook
dan Chef de Party Pastry itu.
Anda juga bisa jadi keluarga besar Tristar Institute Group. Pastikan untuk bergabung. Kampus kami ada di Surabaya, Kota Wisata Batu, Semarang, Bogod, BSD dan di Pontianak. Info pendaftaran hubungi Graha Tristar Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya, WhatsApp: 0813 3035 0822, 0812 3375 2227, 0812 9310 7122. **bhr
#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja #entreprenur
