Rabu, 30 November 2022

 Grand Opening Mony Boga Tristar & Roti Kampus

BERLANGSUNG MERIAH
BERSAMAAN DENGAN ULTAH
PRESDIR TRISTAR GROUP,
JUWONO SAROSO


Grand Opening “Mony Boga Tristar & Roti Kampus”  Selasa (29/11/22) lalu, berlangsung  meriah.  Kemeriahan itu makin lengkap karena bertepatan dengan perayaan ulang tahun ke 56, Presdir Tristar Institute Group  ir. Juwono Saroso, MM., M.MPar.

Senin, 28 November 2022

Praktek Entrepreneurship Mahasiswa Culinary Tristar Samator Surabaya

BEGINI CARA TRISTAR
MENCETAK CHEF
BERMENTAL PENGUSAHA
BIDANG FOOD & BEVERAGE


Untuk menjadi pengusaha,  tidak cukup dengan menghafal teori  bisnis dari buku teks. Tetapi harus diaplikasikan secara real. Itulah kurikulum yang diterapkan di Tristar Culinary Institute Group.

Minggu, 27 November 2022

 Dari Lab Praktikum Tristar Institute Batu

MAHASISWA BELAJAR
TEKNIK MEMASAK
DENGAN WOK & API BESAR


Mekipun kelihatannya sederhana, ternyata membuat nasi goreng yang sempurna autentik Chinese food, cukup sulit. Butuh skill dan teknik memasak tersendiri.

Kamis, 24 November 2022

Kerjasama Tristar Institute Group dan PT. Asia Pramulia


KEMASAN KEREN & MODERN
PRODUK DARI ASPRA
UNTUK PRAKTEK MAHASISWA


Tristar Institute Group menjalin kerjasama dengan PT. Asia Pramulia (ASPRA). Perusahaan ini menyediakan kemasan makanan dengan standarisasi food contact, HALAL dan bersertifikasi ISO 9001:2015.

Rabu, 23 November 2022

Aneka Olahan Ikan Kreasi Mahasiswa S1 Tekpan Tristar Institute

BAKSO IKAN
SAMBAL MERCON,
VEGETABLE FISH BALL,
DAN FISH CAKE


        Mahasiswa S1 Teknologi Pangan Tristar Institute, mengolah makanan kemasan berbasis ikan.  "Bakso Ikan Sambal Mercon" kemasan kaleng, "Vegetable Fish Ball" dan "Fish Cake" kemasan vacuum.

Selasa, 22 November 2022

Dari Kitchen Culinary Kampus D Plaza Segi 8 Tristar Institute Group

Senin (21/11/22) lalu, ada aktivitas yang berbeda  di  Kitchen Culinary Kampus D Tristar Institute Group di  Plaza Segi 8 Jl. Pattimura kawasan Darmo Permai Surabaya Barat. Ada aktivitas apa?

Kamis, 17 November 2022

Lydia Larisa Tanti dan Cut Nurhasanah


Dua mahasiswi Tristar Culinary Institute Bogor, Lydia Larisa Tanti dan Cut Nurhasanah, mengukir prestasi di kompetisi memasak berskala internasional, “La Cuisine Competition SIAL InterFOOD 2022”.

Selasa, 15 November 2022

Barco & Tristar Institute di SIAL Interfood 2022

COOKING DEMO
DANGAN TEKNIK HIBACHI
YANG MENARIK PERHATIAN


Pameran food & beverage berskala internasional “SIAL Interfood 2022” diikuti 750 peserta dari 27 negara. Barco (coconut cooking oil) ikut ambil bagian berkolaborasi dengan Tristar Institute Group.

Senin, 07 November 2022

Kunjungan Sehari di Grand Darmo Suite Surabaya


Gabungan mahasiswa Pastry A1 dan Culinary A2 Kampus A Tristar Jemursari Surabaya, praktek bartending & barista di Rama Rama Dine & Lounge.

Kamis, 03 November 2022

Testimoni Mahasiswa Tristar institute Batu


        Hidangan,  tidak hanya nikmat disantap. Tetapi juga  enak dipandang dan menggugah selera. Terus? Punya nilai jual dan mampu survive di tengah ketatnya  persaingan bisnis kuliner.

Rabu, 02 November 2022

Mandiri Jawa Pos Culinary Awards 2022

TRISTAR INSTITUTE
MENDUKUNG PENUH
KONTES MISS CULINARY


Launching Mandiri Jawa Pos Apkrindo Culinary Awards 2022, berlangsung, Senin (31 Okt) lalu. Rangkaian acara  akan bergulir selama 6 bulan ke depan. Di antaranya, Culinary Awards, Honda  Culinary Race, La Tulipe Miss Culinary dan Food Bazaar.