Seminar Online Bubble Drink (BOBA)


PELUANG USAHA
DENGAN MODAL KECIL
DAPAT KEUNTUNGAN BESAR


Banyak peluang usaha yang bisa dijalankan  dari rumah. Salah satunya, bisnis minuman kekinian Bubble Drink yang di Indonesia lebih dikenal dengan nama Boba.

Mata Kuliah Entrepreneurship


MENUMBUHKAN SEMANGAT
DAN JIWA KEWIRAUSAHAAN
MAHASISWA


Jika Anda disodori pertanyaan: “Mau jadi entrepreneur atau jadi karyawan?” Untuk mendapatkan jawaban, seseorang perlu stimulus (ransangan). Dari stimulus tadi akan menimbulkan respon, mana yang akan dipilih.

Webinar Bisnis Waralaba


SEMINAR DAN DISKUSI ONLINE
MAHASISWA TRISTAR GROUP
TENTANG FRANCHISE


Bisnis franchise atau waralaba, lebih aman dibandingkan dengan membuka bisnis dari awal secara  perorangan.  Kesempatan sukses lebih tinggi sementara resiko rugi  secara matematis dapat diperkecil kemungkinannya.

Dari Kuliah Umum Online Tristar Institute Group


CHEF NINA MENGUPAS TUNTAS
“BAGAIMANA MEMULAI
BISNIS MAKANAN ONLINE”


Guest Lecture Online mengusung  tema: “How to Start Online Food Business”. Dosen tamu yang dihadirkan adalah Chef Nina Adella, owner Nyah Tumpeng Semarang yang juga dikenal sebagai profesional fruit & vegetable carving chef.

Tentang Program E-STAR INSTITUTE



RAIH GELAR DIPLOMA 3
FOOD BUSINESS & PERHOTELAN
LEWAT KULIAH BERBASIS ONLINE

E-STAR INSTITUTE memberi kemudahan  bagi Anda untuk meraih gelar DIPLOMA 3  bidang Food Business & Perhotelan. Kuliah online dengan  biaya yang sangat terjangkau.

Gaby Eucalyptus Sanitizer Spray Antiseptic


PRAKTIS & MUDAH DIGUNAKAN,
SERTA AMPUH  MEMEMBUNUH  
VIRUS CORONA


Gaby Eucalyptus efektif sebagai pencegah dan pelindung dari Pandemi Covid-19. Cara pemakaiannya juga mudah. Cukup dengan disemprotkan di masker. Virus yang melekat di permukaan dan di dalam tenggorokan, akan  terbunuh.

Kuliah Umum Online Tristar Institute Group


MEMBEDAH SOAL KEMASAN
UNTUK MELINDUNGI MAKANAN

DAN MEMPERPANJANG USIA SIMPAN

Kuliah umum (seminar) online  dengan pembicara  Rachma Nurdevianti, S.T.P., M.MPar mengusung tema :  “Pentingnya Kemasan Produk Makanan”.  Acara yang diikuti mahasiswa Tristar Institute Group itu berlangsung tiga hari (11, 25 Juni dan 02 Juli 2020) dalam  empat sesi.

Guest Lecture Online Tristar Institute Group


“How to Run The Chain Restaurant”
BERSAMA JULIANTO SAMUAL
GENERAL MANAGER House of  WOK

Dosen tamu (guest lecturer) dalam perkuliahan manajemen bisnis sangat penting. Sebab, nara sumber yang dihadirkan memiliki pengalaman nyata dari hiruk pikuk  dunia bisnis kuliner.

Seminar (kuliah) Online Tristar Institute Group


PELUANG BISNIS FROZEN FOOD
“AYAM TULANG LUNAK”
DIIKUKTI 450 MAHASISWA


Seminar (kuliah) online yang diikuti oleh mahasiswa Tristar Culinary Institute, membahas  Peluang Bisnis Frozen Food “Ayam Tulang Lunak”. Acara tersebut berlangsung empat sesi selama 3 hari (11-18 dan 25 Juni 2020).

Pelatihan Memasak Online Untuk Siswa SMA


KEMBANGKAN HOBI  MEMASAK
DENGAN  BELAJAR DARI RUMAH
DAN PRAKTEK DI DAPUR PRIBADI
   

Sejak Pandemi Covid-19  mewabah, Tristar Culinary Institute punya program  kerjasama  “Pelatihan  Memasak Secara Online”  untuk siswa menengah atas/kejuruan/sederjat.  Salah satu yang sudah terlaksana dengan SMA Cita Hati Surabaya.


Testimoni Peserta Kursus Online DVD Tutorial dan Link


KURSUS TRISTAR MEMUASKAN,
RESEPNYA  SANGAT AKURAT,
DAN RASA MASAKANNYA  ENAK




Mau ikut kursus, selalu terbentur  waktu dan jarak tempuh.  Ketika ada waktu,  ternyata materi kursus bukan  menu yang diinginkan.  Jika itu masalahnya, kini Kursus Wirausaha Tristar  punya solusinya. 

Kelas Online Kursus Wirausaha Tristar Sangat Diminati:


CARA MUDAH BELAJAR MEMASAK
LEWAT LINK & DVD TUTORIAL


Kursus Wirausaha Tristar kini membuka kelas online dalam format Link dan DVD Tutorial. Program ini sangat diminati karena praktis, ekonomis dan  fleksibel.

Kursus Wirausaha Tristar Sudah Dibuka


CALON PESERTA WAITING LIST
MENYAMBUT DENGAN GEMBIRA
DAN SIAP  MENGIKUTI KURSUS
SESUAI PROTOKOL KESEHATAN

Rawat Suseno, mengikuti pelatihan sebelum  Pandemi Covid-19

Kursus dan pelatihan  aneka kuliner & non food  di Tristar Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya,  sudah dibuka. Namun,  jumlah peserta dibatasi  dan wajib mengikuti protokol  kesehatan Pandemi Covid 19.

E-STAR Institute, Program Kuliah Berbasis ONLINE


MENCETAK PELAKU USAHA
DAN RAIH GELAR DIPLOMA
CUKUP DARI RUMAH SAJA

Problem masyarakat di masa Pandemi Covid 19 ini, adalah soal  keselamatan, keamanan dan biaya sekolah yang tinggi.  Tapi pendidikan tidak boleh berhenti walau ekonomi sedang terdampak. Ada solusi?

Lawan Covid-19 Dengan Gaby Body Mist Sanitizer Spray


KOMPOSISI  EXTRACT SIRIH,
TEA TREE OIL, ALCOHOL 70%
DAN ALOE VERA EXTRACT



Antiseptic alami,  Betel Leaf Extract (ekstrak daun sirih) dan Tea Tree Oil,  serta alkohol 70% pada Gaby Body Mist Sanitizer Spray, jadi senjata  paling efektif melawan virus, bakteri dan kuman.

Gaby Hand & Body White Lotion, Melindungi Kulit & Melawan Virus Corona


MENGANDUNG VITAMIN E
DAN ANTISEPTIC ALAMI
EXTRACT SIRIH & TEA TREE OIL



“Gaby Hand & Body White Lotion” menjaga kesehatan kulit sekaligus melawan virus corona. Sebab, selain mengandung vitamin E,  juga terdapat antiseptic alami, yaitu Betel Leaf Extract (ekstrak daun sirih) dan  Tea Tree Oil.


Baksos Alumni IPA 11 Tahun 1985 SMAK St Louis 1 Surabaya


SERAHKAN 400 BAJU APD
KE POSKO PENANGANAN COVID-19
DI BALAI KOTA SURABAYA


Djunianto dan Juwono Saroso menyerahkan bantuan 400 baju APD dan Face Shield di Posko  Penanganan Covid-19 Balai Koda Surabaya.

Senin (27/4/2020), alumni  IPA 11 Tahun 1985  SMAK St Louis 1 Surabaya ikut membantu Program Pemkot Surabaya dalam Penanganan Covid-19. Mereka menyumbang 400 baju APD (Alat Pelindung Diri) dan 10 face shield (pelindung wajah).

Baksos “Untuk Indonesia Sehat, Lawan Covid-19”


DIREKTUR TRISTAR GROUP,
JUWONO  SERAHKAN BANTUAN
KEPADA  WALIKOTA SURABAYA
TRI RISMAHARINI


Kamis (23/4/2020) lalu, Akpar Majapahit dan Politeknik Surabaya (Tristar  Group)  menyerahkan bantuan penanganan Covid-19 berupa baju APD (alat pelindung diri), face shield, sabun cair antiseptic, hand sanitizer dan antiseptic U-Won.

Lawan Covid-19 Dengan Cuci Tangan dan Cuci Muka


PENELITI POLITEKNIK SURABAYA
KEMBANGKAN  TIGA VARIAN 
    SABUN CAIR ANTISEPTIC  

Tiga varian sabun antiseptic pembasmi virus corona paling efektif, adalah Nouvelle Shower Gel Blue, Nouvelle Pearlizet Orange Shower Gel dan Nouvelle Moisturizer Hand Soap Yellow.

Desinfectant dan Antiseptic Untuk Liponsos Keputih

POLITEKNIK SURABAYA
LAWAN PANDEMI COVID-19
LEWAT BAKTI SOSIAL


Lingkungan Pondok  Sosial, disingkat jadi  Liponsos.  Tempat tersebut berada di bawah Dinas Sosial Kota  Surabaya.  Karena letaknya  berada di kawasan  Keputih,  kemudian  populer dengan  sebutan Liponsos Keputih. 

Baksos Politeknik Surabaya di Liponsos Keputih


ANTISIPASI PENYEBARAN COVID-19
DENGAN  BERBAGAI PRODUK
ANTI VIRUS YANG DIKEMBANGKAN
PENELITI POLTEK SURABAYA

Kepala UPTD Liponsos Keputih, Sugianto didampingi dr. Lian dan peserta Baksos Politeknik Surabaya
Rabu  (15/4/2020) lalu lembaga pendidikan Politeknik  Surabaya  (Tristar Group) melakukan  Baksos  Lawan Covid-19 di Liponsos (Lingkungan Pondok Sosial) Keputih Surabaya. 

Gunakan Hand Sanitizer Dengan Kandungan Alkohon 70%-80%


HAND SANITIZER
DENGAN ALKOHOL DI BAWAH 60%
TIDAK BISA MEMBUNUH VIRUS


Tangan adalah bagian tubuh yang paling gampang terkontaminasi virus dan bakteri. Tangan melakukan aktivitas bersentuhan dengan berbagai benda. Lewat  tangan pula, penyakit itu masuk ke dalam tubuh manusia.

Stay at Home Bisa Memutus Rantai Penularan Covid-19, Tapi Harus Melakukan Langkah Berikut Ini:



STERILKAN  RUANGAN RUMAH
DENGAN DESINFECTANT MPC-3
DAN ANTISEPTIC SANISOL

Untuk memutus rantai penularan pandemic Coronavirus Disease 2019 atau Covid-19,  WHO dan Kemenkes RI mengimbau  masyarakat untuk stay at home (tetap di rumah).

Lawan Covid-19 Dengan Sabun Cair Antiseptic


CUCI TANGAN SANGAT EFEKTIF
MEMBASMI DAN MENCEGAH
PENULARAN VIRUS CORONA


Mencuci tangan dengan sabun antiseptic di air yang mengalir,  salah satu cara  paling efektif untuk mencegah penularan virus corona.


Pemakaian Hand Sanitizer Untuk Melawan Virus Corona


SANGAT EFEKTIF MEMBUNUH  
KUMAN & VIRUS  DENGAN CEPAT
ASAL DIPAKAI SECARA TEPAT


Hand Sanitizer dengan konsentrasi alkohol 70 persen efektif membunuh sebagian besar virus dan kuman di tangan dengan cepat. Masalahnya, apakah kita sudah memakai dengan cara yang benar?

Hati-hati Menggunakan Cairan Anti Virus Corona


BANYAK YANG BELUM PAHAM
PERBEDAAN ANTARA
DESINFECTANT DAN ANTISEPTIC


Penyemprotan pada tubuh manusia untuk membunuh virus Covid 19 berlangsung di banyak tempat. Bahkan ada bilik penyemprotan yg dipasang di beberapa tempat.  Nah, apakah tindakan tersebut, benar atau salah?

Praktik FB Product & Service di Great Diponegoro Hotel Surabaya


PERFORMA SKILL & MENTAL
MAHASISWA  CRUISE TRISTAR  
SANGAT MENGESANKAN
                                                                   

Performa  mahasiswa program Cruise Tristar Samator Surabaya, luar biasa. Mereka tampil dengan skill dan mental profesional  pada kunjungan belajar di Great Diponegoro Hotel.

Mahasiswa Culinary D3 Perhotelan Akpar Majapahit


MENIKMATI LUNCH BUFFET
INDONESIAN FOOD
DI  ZOOM CAFÉ & RESTO


Setelah mengikuti presentasi dan praktik  Front Office di Zoom Dharmahusada Hotel Surabaya,  mahasiswa culinary D3 Perhotelan Akpar Majapahit (Tristar Institute Group), menikmati jamuan lunch buffet.

Peminat Pelatihan di Kursus Wirausaha Tristar Surabaya Makin Ramai


“KENAPA KURSUS BAKSO
PALING DIMINATI?”
INILAH  JAWABANNYA 



Dari puluhan peserta pelatihan bakso di Kursus Wirausaha Tristar, ada tiga jawaban paling rasional. Pertama, kuliner bakso sangat populer. Kedua, laris manis karena disukai semua kalangan. Dan ketiga, bisa dijual secara online.

Sisi Lain Kunjungan Mahasiswa Pastry Tristar Manyar di Parisienne


MENGENAL DUNIA USAHA,
MARKETING DAN MENGIKUTI
SHARING  LEADERSHIP
 
 
Proses belajar bukan hanya di ruang kuliah. Tetapi ilmu juga bisa didapat di luar kampus. Itulah yang dilakukan oleh mahasiswa pastry Tristar Institute Manyar (Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria) Surabaya.

Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit


SEHARI PRAKTEK MEMASAK
MENGGUNAKAN   WOK PAN
DENGAN  KWALI RANGE
ALA CHEF PROFESIONAL

Memasak dengan wok besar dengan kwali range tentu saja berbeda dengan memasak di dapur dengan kompor api kecil. Wok biasanya dipakai di kitchen perhotelan atau di oriental food restaurant.

Kunjungan Industri di Parisienne French Bistro & Café Surabaya


29 MAHASISWA PASTRY
PRAKTIK MEMBUAT
DAN MENGHIAS  LETER CAKE


Senin (9/3/2020) lalu, 29 mahasiswa pastry  Tristar Manyar (Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria) Surabaya,  berkumpul di kitchen pastry lantai 3 Parisienne French Bistro & Café, Jl. Raya Manyar 53 Surabaya.

Sehari di Zoom Dharmahusada Hotel Surabaya


MAHASISWA D3 PERHOTELAN
AKPAR MAJAPAHIT
BELAJAR FRONT OFFICE


Kamis Pagi (12/3/2020) lalu, 15 mahasiswa (kelas pagi) D3 Perhotelan Akpar Majapahit berkunjung ke Zoom Dharmahusada Hotel Surabaya.  Tujuannya? Untuk menambah wawasan tentang departmen  Front Office (FO). 
 

Ingin Kembangkan Usaha Kuliner


BOS ENTERTAINMENT CAFÉ,
PRIVAT BAKSO KOMPLIT
DI KURSUS WIRAUSAHA TRISTAR



Sukses mengolah entertainment café  di kawasan wisata Sanur Denpasar, Rawat Suseno  berniat tekuni bisnis kuliner. Pria asal Malang-Jawa Timur ini  belajar di Kursus Wirausaha Tristar, Surabaya.

Kursus Wirausaha Tristar Surabaya



PREPARE  BUKA USAHA,
SHENE ENDO STEFAN
PRIVAT MINUMAN KEKINIAN


Aneka minuman kekinian  disukai  semua kalangan. Tampilannya  mengundang selera dan sensasi rasanya luar biasa. Tidak salah jika kini dilirik banyak orang untuk dijadikan peluang usaha.

Giliran Mahasiswa Culinary (Kelas Siang) Akpar Majapahit

DAPAT TAMBAHAN WAWASAN
TENTANG LEADERSHIP
DARI CHEF ARIE NOVIANTI

(Owner Parisienne Bistro & Café)


Jumat (6/3/2020) lalu,  giliran 19 mahasiswa kuliner kelas siang, Akpar Majapahit (Tristar Institute Group) berkunjung ke Parisienne French Bistro & Café Surabaya.

Belajar Memasak Menu Perancis: “Salmon en Croute”


KREASI CICI, IMELDA & BAKTIAR
DINILAI PALING MENARIK
DI ANTARA 19 KARYA MAHASISWA


Salmon en Croute, salah satu menu bergaya Eropa asal Perancis.  Terbuat dari fillet salmon dipadukan dengan puff pastry. Agar tampilannya menarik, adonan dikreasi berbentuk  ikan.

Lima Jam di Great Diponegoro Hotel Surabaya


MAHASISWA CRUISE TRISTAR
PRAKTIK DI KITCHEN, 

FB SERVICE
DAN TABLE MANNER
Selain merasakan tantangan sebagai crew kitchen, 16 mahasiswa Cruise Tristar Manyar (kelas pagi), juga mendapat pengalaman baru sebagai crew F&B  Servise dan tamu istimewa acara table manner.

Pengalaman Jadi Crew Kitchen Hotel Berbintang

BEKERJA DI BAWAH TEKANAN,
DISPLIN YANG TINGGI
DAN SELESAI TEPAT WAKTU

Giliran 16 mahasiswa Cruise (kelas pagi) Tristar Manyar merasakan suasana kerja yang sesungguhnya. Mereka praktek langsung dan diperlakukan seperti layaknya  karyawan di perhotelan.

Dari Tristar Institute Untuk Jawa Pos


PRADINI DAN CRISTABEL
SAJIKAN ULTIMATE SANDWICH
DAN HOAGIES SANDWICH

Dua mahasiswi program Cruise Tristar Institute Manyar,  Pradini Kehk dan Cristabel Novelina unjuk kebolehan membuat  sandwich.  Dua varian yang diolah, masing-masing Ultimate Sandwich dan Hoagies Sandwich.

Mahasiswa Cruise Tristar Manyar


SAJIKAN  DESSERT KLASIK
“MILES CREPES” DAN “PAVLOVA”
KHAS  PERANCIS DAN AUSTRALIA

Rabu (11/3/2020) lalu, Chef Yenata membimbing  16 mahasiswa  program Cruise Tristar Manyar  (kelas pagi), membuat  dua dessert lezat,   Miles Crepes dan Strawberry Orange Pavlova.

Praktik Japanese Strawberry Shortcake


CHEF ARIE NOVIANTI
DORONG  29  MAHASISWA PASTRY
UNTUK  BERANI BERKREASI

Rabu (11/3/2020) lalu, suasana Food University  Kitchen di lantai dasar Tristar Institute Manyar, Jl. Raya Manyar Kertoarjo 74 Surabaya, berbeda  dari biasanya.  Ada apa ya?

Praktik MKU Food Packaging


MAHASISWA AKPAR MAJAPAHIT
PRESENTASIKAN HASIL KARYA
  KEMASAN MAKANAN


Kamis (12/3/2020) lalu,  giliran 18 mahasiswa pastry (kelas pagi 4) Akpar Majapahit (Tristar Institute Group)  mempresentasikan  karya  kemasan makanan  di hadapan dosen pengajar  Food  Packaging,  Luthfi Alwi ST.

Hasil Praktik Mahasiswa Pastry Tristar Institute Manyar


TAMPILKAN KREASI CANTIK
“TRIPLE TIGER ROLL CAKE”
DAN “NOVA NOISETTE”
Tampilan Triple Tiger Roll Cake  dan  Nova Noisette  hasil praktik mahasiswa pastry Tristar Manyar, begitu menggoda. Cantik dan  mewah. Soal rasa? Sensasinya terasa menggetarkan lidah.

Pengalaman Mahasiswa Program Cruise Tristar Samator


MENIKMATI  SENSASI DILAYANI
SEBAGAI TAMU ISTIMEWA
PADA  JAMUAN MAKAN  RESMI

Selain merasakan atmosfer dan kerasnya tekanan di hot kitchen  saat mengolah menu lunch buffet, mahasiswa juga menikmati sensasi dilayani sebagai tamu istimewa dalam jamuan makan resmi  ala table manner.


Mahasiswa Pastry Akpar Majapahit


BELAJAR FOOD PACKAGING
UNTUK PERKUAT BRAND
DAN PERSAINGAN MARKETING

Brand dan packaging (kemasan) sangat penting untuk marketing. Sebagus apa pun kualitas makanan yang dipasarkan, akan sulit bersaing. Demikian juga sebaliknya.

Mahasiswa Kuliner (Kelas Siang) Tristar Samator


HIDANGKAN DUA MENU,
IRISH STEW & PORK FLORENTINE
DALAM WAKTU 90 MENIT


Tanpa  mengalami  kesulitan, 13 mahasiswa jurusan kuliner (kelas siang) Tristar Skysuites Soho – The Samator, berhasil menyelesaikan tugas praktik mengolah Irish Stew dan Pork Florentine dalam waktu 90 menit.

Kunjungan Belajar di Great Diponegoro Hotel Surabaya


MAHASISWA CRUISE TRISTAR
DITANTANG MENGOLAH
MENU LUNCH BUFFET
DAN PRAKTIK TABLE MANNER



Tiga  pengalaman menarik yang dipetik oleh mahasiswa Cruise Tristar Culinary Institute dari kunjungan belajar di Great Diponegoro Hotel Surabaya, Selasa (3/3/2020) lalu.  Nah, pengen tahu?

Dari Kitchen Praktikum Tristar Samator Surabaya


MAHASISWA KULINER A
SUKSES MENGOLAH
IRISH STEW & PORK FLORENTINE

Irish Stew dan Pork Florentine, dua masakan yang dipraktrikkan oleh mahasiswa kuliner A (kelas pagi) Tristar Skysuites Soho – The Samator Surabaya.

Kolaborasi Tristar Institute Group dan Parisienne French Bistro & Café Surabaya


SEPAKAT BIKIN PELATIHAN
UNTUK MENCETAK PEBISNIS
CULINARY &  PASTRY

Tristar Institute Group dan  Parisienne French Bistro & Café, sepakat berkolaborasi. Keduanya akan  mencetak calon pebisnis  kuliner dan pastry lewat program pelatihan singkat & privat.