RICO DAN STEVEN
UNGKAPKAN KESAN MENARIK
SETELAH MENEMPUH EXAM
TRIWULAN PERTAMA
Exam triwulan 1 baru saja berlalu. Dua mahasiswa Tristar
Institute Semarang; Rico dan Steven, mengungkapkan kesan-kesan dan
harapannya. Apa kata mereka?
RICO DAN STEVEN
UNGKAPKAN KESAN MENARIK
SETELAH MENEMPUH EXAM
TRIWULAN PERTAMA
Exam triwulan 1 baru saja berlalu. Dua mahasiswa Tristar
Institute Semarang; Rico dan Steven, mengungkapkan kesan-kesan dan
harapannya. Apa kata mereka?
DIIKUTI 2 KELOMPOK
SUKSES MENJUAL PRODUK
COOKIES dan ÉCLAIR
Praktik kewirausahaan (entrepreneurship) fokus pada implementasi
teori bisnis. Di antaranya, tentang produk layak jual dan kemampuan memasarkan.
KUDAPAN FAVORIT
DARI KITCHEN PRAKTIKUM
TRISTAR SEMARANG
Tiga jajanan ini mudah didapat dan tetap eksis di tengah
gempuran modern cake. Bisa dibeli di toko-toko kue dan di pasar tradisional.
COOKING PRACTICE
UDANG MASAK HABANG
dan KERANG HIJAU
SAUS PADANG
Senin (8 Juli 2024) lalu, mahasiswa Culinary Class Tristar Institute
Semarang, praktik dua menu seafood; Udang Masak
Habang dan Kerang Hijau Saus Padang.
MAHASISWA CULINARY
TRISTAR SEMARANG
JUALAN BUTTER CHICKEN
dan CAJUN FRIED CHICKEN
Entrepreneurship practice mahasiswa Culinary, Kamis (4 Juli 2024) lalu, diikuti dua
kelompok. Kelompok A dengan menu Butter
Chicken dan kelompok B mengolah Cajun
Fried Chicken.
JUAL SOFT COOKIES
dan DUA VARIAN MUFFIN;
“Chocochips & Choco Banana”
Rabu (3 Juli 2024) lalu, suasana cold kitchen Tristar Institute Semarang,
terpantau hectic. Ada kegiatan apa?
Dari pada penasaran, yuk diintip.
DUA MASAKAN INDONESIA
OLAHAN MAHASISWA
TRISTAR SEMARANG
Soto dan coto dua masakan
Indonesia berkuah panas yang sangat
populer. Pengucapannya hampir sama tetapi keduanya memiliki perbedaan.
TIGA KREASI KEREN
DARI BAHAN BERBEDA:
“MrJelly &
Rich’s Product”
Tiga kreasi keren masing-masing Coconut Orange Jelly Roll Cake dari
MrJelly, kemudian Mixed Fruit Cheese Cake
dan Cream Berry Frizz dari Rich’s
Product Indonesia.
“Final exam hari ini sangat melelahkan,” kata
Christa, mahasiswi Culinary Tristar Semarang. Masalahnya? “Kita harus
menyiapkan tiga hidangan dalam waktu terbatas,” jelasnya.
MAHASISWA SAJIKAN
ANEKA KREASI TERBAIK,
CANTIK DAN KEKINIAN
Aneka kreasi cake kekinian, tertata cantik di atas meja display.
Itulah persembahan terbaik pada ujian akhir mahasiswa triwulan 2, Pastry Class
A Tristar Institute Semarang.
TAWARKAN PRODUK MUFIIN
DALAM DUA RASA;
COKLAT DAN STRAWBERRY
Setelah belajar ilmu entrepreneurship (kewirausahaan), mahasiswa
wajib mengimplementasikan dengan beberapa kali praktik. Membuat produk dan menjual.
COOKING DEMO BARCO
BERSAMA CHEF THOMAS
DAN CHEF AXHIANG
Semarang Food, Beverage &
Chef Festival ( 24 s/d 26/Nov. 23) digelar di PRPP Convention Center Semarang.
Pameran ini didedikasikan khusus untuk industri
makanan dan minuman Indonesia.
MAHASISWA TAMPILKAN
KARYA-KARYA KREATIF
DAN INOVATIF
Usai ujian teori selama 30 menit,
mahasiswa Pastry Class B dan C, Tristar Institute Semarang, lanjut ujian praktik.
Mereka berkreasi dengan totalitas untuk menampilkan karya-karya terbaiknya.
MAHASISWA TAMPILKAN
KREASI CANTIK & UNIK
"CHINESE NOODLE in CLAY"
Mahasiswa Pastry A Tristar
Semarang, mengikuti kelas khusus skill
training. Mereka diajarkan
keterampilan baru yang berkaitan dengan dunia kuliner.
MAHASISWA WAJIB
MEMASAK DUA HIDANGAN;
MAIN COURSE & APPETIZER
Mahasiswa Culinary D Tristar
Institute Semarang, mengikuti Final Exam. Masing-masing peserta wajib
menyajikan dua menu; Main Course dan Appetizer.