COOKING DEMO BARCO
BERSAMA CHEF THOMAS
DAN CHEF AXHIANG
.jpg)
Semarang Food, Beverage &
Chef Festival ( 24 s/d 26/Nov. 23) digelar di PRPP Convention Center Semarang.
Pameran ini didedikasikan khusus untuk industri
makanan dan minuman Indonesia.
PT. Barco coconut oil, salah satu peserta pameran. Perusahaan manufaktur
pengolahan minyak goreng nabati dengan bahan baku kelapa ini, sangat menarik
perhatian pengunjung.
Menariknya, selain menampilkan keunggulan
produk Barco dalam berbagai ukuran, stand dimeriahkan cooking demo. Dua chef yang tampil, masing-masing Chef Thomas Danny, dosen senior Tristar Culinary Institute Group dan Chef Axhiang, Finalis MasterChef Indonesia Season 4.
Cooking demo digelar pada hari penutupan pameran, Minggu (26/11/23). Pengunjung nampak berdesakan. Mereka antusias dan berusaha
menyaksikan dari jarak dekat. Beberapa pengunjung memanfaatkan kesempatan untuk bisa konsultasi. Baik tentang keunggulan minyak
Barco juga tentang teknik mengolah makanan yang didemokan.
Chef Thomas menjelaskan keunggulan Barco
yang dibuat dari bahan baku kelapa. Bukan kelapa sawit. Kaya akan nutrisi,, vitamin E, vitamin K, zat besi dan antioksidan. Kandungan asam laurat
lebih dari 50 persen. Manfaat asam laurat sebagai anti-kuman, anti-virus dan
anti-parasit dalam tubuh.
Karena itu, sekarang ini banyak keluarga
yang beralih memakai minyak kelapa Barco untuk memasak. Sangat cocok untuk mereka yang
ingin hidup sehat, tetapi tetap bisa menikmati makanan yang lezat.
“Mengolah makanan dengan Barco membuat
cita rasa asli makanan tetap terjaga karena tekstur minyaknya jernih dan tidak
berbau. Minyak Barco tetap stabil dalam tempratur tinggi dan tidak merusak
kandungan nutrisi makanan,” jelas Chef Thomas.
Chef
Thomas mendemokan dua menu, Pizza
Bomb dan Pineaple Karage dibantu mahasiswi Tristar Institute Semarang. Kemudian,
pengunjung diberi kesempatan mencicipi
cita rasa kedua menu yang dibuat.
Penampilan Chef Axhiang juga mendapat
sambutan yang luar biasa. Sambil demo, juga sibuk menjelaskan tentang resep masakan,
teknik mengolah dan keunggulan minyak Barco
yang sudah berproduksi sejak tahun 1950 itu.
Barco siap menjadi coconut oil terbaik untuk setiap pelaku usaha kuliner. Sementara Tristar Institute Group sudah sejak lama memakai Barco untuk kegiatan praktik mahasiswa di 10 kampus Tristar yang ada di Surabaya, Kota Batu, Semarang, Bogor, BSD Tengarang Selatan, Tristar Pontianak dan Tristar Denpasar Bali. Sekarang, saatnya Anda beralih ke Barco. ** Bhr/foto Multimedia.
