Tampilkan postingan dengan label Tristar Denpasar. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Tristar Denpasar. Tampilkan semua postingan

Selasa, 30 April 2024

Event Keren Tristar Culinary Institute Bali

Fine dining practice  mahasiswa Tristar Institute Denpasar Bali, dilakukan di luar kampus. Tepatnya di Rumah Desa Balinese Home & Cooking Studio, Tabanan.

Sabtu, 30 Maret 2024

Entrepreneurship Practice Kelas Pastry Tristar Bali

JUALAN HAMPERS LEBARAN
  COOKIES BITES 3 RASA:
PANDAN, LOTUS & TIRAMISU


Praktik entrepreneurship mahasiswa Pastry Art Tristar Institute Denpasar Bali, menawarkan produk Hampers Idul Fitri. Mereka mampu menjual melebihi target.

Selasa, 19 Maret 2024

Showpiece Cake Kreasi Pastry Class Tristar Bali

Mermaid on the Coral Waves of the Sea dan Alice in Wonderland Cake

Praktik membuat showpiece cake, butuh waktu lama. Paling tidak dikerjakan dalam empat kali tatap muka. Nah, apa saja yang mereka kerjakan?

Jumat, 15 Maret 2024

Choco Cheese Stick & Flowers Mousselline Choux

DUA KREASI KEREN
KARYA MAHASISWA PASTRY
TRISTAR INSTITUTE BALI


Belum lama berselang,  Chef Daniel mendampingi mahasiswa Pastry Class Tristar Institute Denpasar, belajar membuat dua kreasi kue; Choco Cheese Stick dan Flowers Mousselline Choux.

Rabu, 13 Maret 2024

Dari Kompetisi “Bali Salon Culinaire 2024”



Tiga mahasiswi Tristar Institute Denpasar Bali  mengukir prestasi di kompetisi kuliner “Bali Salon Culinaire 2024”.  Mereka meraih Award Bronze Medal  dari dua kelas yang diikuti.

Senin, 11 Maret 2024

Japanese Fine Dining A’la Carte

JAMUAN MEWAH
PERSEMBAHAN CRUISE B
TRISTAR INSTITUTE BALI


Sabtu, 2 Maret 2024 lalu, mahasiswa Cruise B Tristar Institute Denpasar Bali menggelar “Japanese Fine Dining A’la Carte”

Visit Tristar Bali di Rumah Desa Balinese


Jumat (8/Maret/2024), 22 mahasiswa Tristar Institute Denpasar belajar budaya dan masakan khas Bali  di Rumah Desa Balinese, Baturiti - Tabanan Bali.

Rabu, 06 Maret 2024

Potret Kegiatan Mahasiswa Cruise Tristar Institute Bali

PRAKTIK SIMULASI
PELAYANAN  RESTORAN
SISTEM CAPTAIN ORDER


Pernah melihat bagaimana kesibukan para chef menyiapkan hidangan untuk tamu restoran? Biar tidak penasaran, simak potret kegiatan praktik mahasiswa Cruise Tristar Bali berikut ini.

Senin, 04 Maret 2024

“The Elements Fine Dining” Kelas Cruise Tristar Denpasar

A D A   M A K A N A N   
“GLOW IN THE DARK”
DAN SELINGAN FIRE SHOW


Sabtu (24 Feb. 2023) lalu, Cruise Class Tristar Institute Denpasar Bali menggelar Fine Dining. Temanya? The Elements.

Rabu, 21 Februari 2024

Dining With Fun Story Persembahan Cruise Tristar Bali

GROCK RESTO FINE DINING
DENGAN TEMA SUMMER,
 MENARIK DAN MENGHIBUR


Fine dining tidak selalu formal. Bisa dikemas lebih santai dengan selingan yang menghibur. Seperti event yang digagas mahasiswa Cruise Tristar Bali berikut ini.

Senin, 08 Januari 2024

Trial Cooking Class Siswi SMA Tunas Daud & SMA Negeri 3 Denpasar

BELAJAR MEMASAK MENU
“SPICY KOREAN CHICKEN”
DI  KAMPUS TRISTAR
CULINARY INSTITUTE BALI


Selain belajar mengolah makanan, peserta Trial Cooking Class juga mendapat edukasi bisnis dari produk yang mereka buat. Yuk diintip keseruan mereka.

Sabtu, 30 Desember 2023

Persembahan Keren Mahasiswa Pastry Tristar Institute Bali

 


Pastry final exam Tristar Institute Bali, Rabu (27/Des/2023) lalu, mengusung tema All Product Fusion & Hybrid Modern Pastry. Kreasi  mahasiswa cukup unik, cantik dan menarik.

Jumat, 01 Desember 2023

Pesona Dua Ginger Bread House

UNIK, CANTIK & ESTETIK
KARYA MAHASISWI PASTRY
TRISTAR INSTITUTE BALI


Ginger Bread House (rumah roti jahe) sebuah miniatur replika yang unik, cantik dan estetika dibuat dari adonan kue. Seperti dua kreasi mahasiswi Pastry Art Tristar Intitute Bali berikut ini:

Senin, 30 Oktober 2023

Camilan Tradisional - Modern Style

HASIL PRAKTIK
MAHASISWA PASTRY
TRISTAR INSTITUTE BALI


Banyak camilan tradisional yang tetap exis di tengah gempuran kue-kue modern. Camilan yang berasal dari berbagai daerah itu, bisa didapat di banyak toko oleh-oleh.

Senin, 16 Oktober 2023

Final Exam Kelas Pastry Tristar Institute Bali

SAJIKAN KARYA
 INOVATIF, MODERN STYLE  
 DAN  DECOSTRUCTED


Final Exam  mahasiswa Pastry Art Tristar Institute Bali, sukses menampilkan karya-karya keren. Bukan hanya enak di lidah, tetapi juga indah di mata.

Sabtu, 14 Oktober 2023

Cooking Class SMA Katolik Santo Yoseph Denpasar


SISWA BELAJAR MEMASAK
DUA MENU POPULER
KIMBAB  DAN YAKITORI


Sabtu (7/Okt. 2023) lalu, siswa SMA Katolik Santo Yoseph Denpasar mengikuti Fun Cooking Class di Tristar Institute Bali. Belajar makanan populer Kimbab dari Korea Selatan dan Yakitori masakan khas Jepang.

Jumat, 13 Oktober 2023

Jamuan Resmi Persembahan Cruise Tristar Institute Bali


MENIKMASI SENSASI
FINE DINING A LA CARTE
DI JUNGLE RESTAURANT


Fine Dining terakhir Cruise Tristar Institute Bali, dikemas a la carte. Para tamu  menikmati sensasi Chinese Food dengan pelayanan  yang istimewa.

Praktik Chocolate Garnish Bersama Chef Jamie


GARNISH UNIK DAN CANTIK
KREASI MAHASISWA PASTRY
TRISTAR INSTITUTE BALI


Garnish adalah hiasan hidangan  dalam bentuk yang unik dan cantik. Tujuannya? Menambah kesan spesial pada makanan, menambah nilai jual sekaligus menggugah selera.

Senin, 09 Oktober 2023

Entrepreneur Kedua Kelas Pastry Tristar Bali

TAWARKAN KELEZATAN
DONAT BOMBOLONI
DAN  ROLL BREAD


Rabu (4/Okt. 2023) lalu, mahasiswa Pastry Art Tristar Institute Bali praktik entrepreneur. Mereka menawarkan dua produk populer; Donat Bomboloni dan Roll Bread.

Sabtu, 07 Oktober 2023

Daily Practice Mahasiswa Cruise Tristar Institute Bali


SAJIKAN  MENU KLASIK
“BUN GA NUONG”
DAN “TOM YAM GOONG”

  

          Selasa (26/Sept. 2023) lalu, mahasiswa Cruise Tristar Institute Bali, praktik memasak dua menu populer; “Bun Ga Nuong” dari Vietnam dan  “Tom Yam Goong” khas Thailand.