Senin, 08 Januari 2024

Trial Cooking Class Siswi SMA Tunas Daud & SMA Negeri 3 Denpasar

BELAJAR MEMASAK MENU
“SPICY KOREAN CHICKEN”
DI  KAMPUS TRISTAR
CULINARY INSTITUTE BALI


Selain belajar mengolah makanan, peserta Trial Cooking Class juga mendapat edukasi bisnis dari produk yang mereka buat. Yuk diintip keseruan mereka.

“Trial class kali ini, eksklusif untuk  para siswa SMA yang  serius dan mau mencoba simulasi perkuliahan bidang kuliner. Menyelami bagaimana proses belajar mengajar di Tristar Culinary Institute,” Jelas Chef Novie, dosan Tristar Institute Bali.


Peserta Trial Cooking Class, diikuti 5 orang  siswi gabungan dari SMA Tunas Daud Denpasar dan SMA Negeri 3 Denpasar. Mereka mengisi waktu liburan dengan belajar memasak dibimbing oleh tenaga  profesional.

Para siswi itu belajar memasak Yakitori Spicy Korean Chicken. Salah satu menu favorite di resto-resto yang menyajikan masakan Korea. Menu yang biasa mereka beli, hari itu mereka akan memasak sendiri.


Sebelum praktik dimulai,  Chef Novie mengawali dengan pemaparan teori. Menjelaskan tentang bahan-bahan yang dibutuhkan. Kemudian teknik dan tahapan-tahapan dalam pengolahan.

“Pada saat briefing, kita juga menjelaskan pada  mereka tentang peluang bisnisnya. Jadi, selain belajar memasak, mereka juga mendapat edukasi bisnis dari produk yang dibuat. Mereka sangat antusias dan tidak menyangka kalau kegiatan memasak itu sangat menyenangkan,” ungkap Chef Novie.


Pengalaman memasak yang  menyenangkan itu diungkapkan Dinda, siswi SMA 3 Denpasar. “Kita belajar bagaimana cara membuat Yakitori Spicy Korean Chicken yang selama ini belum pernah kita lakukan. Ini jadi pengalaman baru yang seru dan  menyenangkan,” katanya.


Pengakuan  yang sama juga datang dari Isabel, siswi SMA Tunas Daud Denpasar. Dari kegiatan Trial Cooking Class yang diikuti, bisa mengenal  sekolah kuliner Tristar Institute.  “Di sini (Tristar Institute Bali) kita belajar memasak makanan Korea. Ini pengalaman yang luarbiasa dan sangat menyenangkan,” regasnya.

Cita rasa dan tekstur Yakirori Spicy Korean Chicken hasil olahan para siswi, tidak kalah dengan hidangan di resto Korea. Kreasi plating yang mereka buat,  juga eye catching. Cantik dan unik.


Tertarik mengikuti jejak mereka? Tristar Institute Bali terbuka untuk kegiatan ekstrakurikuler  dari tingkat  SD sampai SMA dan  kelompok  sosial yang ingin belajar berbagai produk pastry dan kuliner.  Segera  hubungi kampus Tristar Institute Bali,  Jl. Merdeka III No. 17 Denpasar. Atau  WA admin: 0823 4000 1782 (Giri), 0813 3035 0822, 0812 3375 2227, 0813 5786 6283 (Valen/Farah). **bhr/foto by multimedia

#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja