Selasa, 31 Agustus 2021

Cara Tristar Group Mencegah Penyebaran Covid-19

TERAPKAN PROKES KETAT
UNTUK MENCIPTAKAN
KAMPUS YANG SEHAT


Protokol Kesehatan (Prokes) di lingkungan kampus Tristar Institute Group, dijalankan secara ketat.  Wajib dipatuhi dan tidak ada perkecualian.

PROGRAM PALING KEREN DI TRISTAR GROUP

Mahasiswa Cruise
Live Cooking & Fine Dining
di Best Western Papilio


Rabu (25/Agst/21) lalu, 11  mahasiswa Tristar Cruise Samator B (Tristar Institute Group), praktek di hotel bintang empat, Best Western (BW) Papilio, Jl. A Yani  176 – 178 Surabaya.

PESONA GINGER BREAD HOUSE MAHASISWA TRISTAR SEMARANG (2)

5 Hari Yang Melelahkan
Terbayar Lunas Dengan
Hasil Yang Memuaskan


Kreasi Ginger Bread House mahasiswa Pastry Art C dan D tidak kalah  menariknya dari karya Pastry A dan B Tristar Institute cabang Semarang.  Penasaran? Yuk kita lihat.

Senin, 30 Agustus 2021

PESONA GINGER BREAD HOUSE MAHASISWA TRISTAR SEMARANG (1)

Pastry Art Class A & B
Eksekusi  Kreasi
Dalam Lima Hari



Ginger Bread  House (rumah roti jahe), sebuah replika dengan sentuhan estetika. Cantik, indah dan mempesona.  Seperti kreasi mahasiswa Pastry A dan B, Akpar Majapahit (Tristar Institute Group) cabang  Semarang berikut:

BAKING DEMO BERSAMA CHEF RENNY

Mahasiswa Pastry Art
Diperkenalkan Teknik
Mengolah Adonan
Dengan Dough Sheeter


Mengolah adonan untuk produk pastry skala kecil, bisa dengan hand made. Tapi untuk produksi dalam jumlah besar, biasanya menggunakan mesin Dough Sheeter.

Minggu, 29 Agustus 2021

FINE DINING: “TASTE OF JAPAN”

Praktek Perdana
Mahasiswa Cruise C
Berjalan Sukses


Praktek fine dining mahasiswa Tristar Cruise C berjalan sukses. Acara digelar di kampus C (Food University Bistro), Jl. Raya Manyar Kertoarjo 74 Surabaya, Kamis (26/8/21).

Sabtu, 28 Agustus 2021

Aksi Keren Mahasiswa Tristar Cruise Training Center

SETELAH FINE DINING
DI HOTEL BERBINTANG,
CRUISE CLASS B SAMATOR
PRAKTEK DI KAMPUS


Jumat (27/8/21) lalu, mahasiswa Cruise Class B Samator menggelar Fine Dining. Acara berlangsung di kampus B Skysuites Soho The Samator, Jl.  Raya Kedung Baruk 26-28 Surabaya.

RAHASIA SUKSES LULUSAN TRISTAR

Setelah  Teori  
Langsung Praktek
& Evaluasi Secara Detail



Mahasiswa baru Pastry Art B-Siang Tristar Manyar, praktek basic pastry  knowledge. Dalam  5 hari tatap muka, mereka  dibekali teori dan langsung praktek membuat 15 produk pastry.

Jumat, 27 Agustus 2021

JS BERBAGI KASIH 7 TRISTAR INSTITUTE GROUP


Bhakti Sosial
di  Lembaga Veteran
& PA Bunda Theresia


Sabtu (21/8/21) lalu, Tristar Institute Group mengadakan Bhaksos di dua tempat. Di Veteran  “Purna Setya Wira Bhakti” dan  PA Bunda Theresia.

Kamis, 26 Agustus 2021

KELAS CULINARY TRISTAR INSTITUTE PONTIANAK

Prakter Mengolah
Menu Istimewa Super Lezat
“Ayam Kodok”


AYAM KODOK.  Pernah dengar? Menu super lezat ini, adalah hidangan istimewa yang disajikan pada momen spesial. Baik di hotel berbintang maupun di restoran papan atas.

Rabu, 25 Agustus 2021

Main Course ala American Cuisine Yang Bikin Ngiler

Beef Stew,
with Sautee Vegetable
& Williams Potato


Jumat (20/8/21), mahasiswa  Culinary Art (B-2 Pagi), Akpar Majapahit praktek main course ala American Cuisine; Beef Stew with Sautee Vegetables & Williams Potato.

Selasa, 24 Agustus 2021

Inilah Para Juara Lomba Creation & Innovation

“Indonesian Food With Modern
Plating Challenge"

Erdinda Putri Lamau,

Ellen Nylawati dan

Dana Wahyu A


Untuk memeriahkan HUT Kemerdekaan RI ke-76, BEM (Badan Eksekutif Mahasiswa) Akpar Majapahit menggelar;
Creation & Innovation “Indonesian Food With Modern Plating Challenge”.

Minggu, 22 Agustus 2021

Catatan Dari Lomba HUT Kemerdekaan RI ke-76 Akpar Majapahit


Cynthia Florencya Irena,
Wandoko Sungkono
dan Ni Luh Putu Swastyari

Juara Petit Fours Pastry Challenge


Tiga mahasiswa Akpar Majapahit (Tristar Institute Group) itu berhasil meraih juara Creation & Innovation: “Petit Fours Pastry Challenge”.

Sabtu, 21 Agustus 2021

Begini Cara Tristar Pontianak Meriahkan HUT RI ke-76

Gelar Aneka Lomba
Sekaligus Praktek
Materi Kuliah


Tristar Institute Pontianak punya cara tersendiri untuk memeriahkan HUT Kemerdekaan RI ke-76.  Seperti apa acaranya? Yuk kita simak.

Jumat, 20 Agustus 2021

KREASI CANTIK & LEZAT, CULINARY CLASS AKPAR MAJAPAHIT SURABAYA

American Hamburger,
Coleslaw Salad
dan Country Potato


Mahasiswa Culinary B-2 Pagi Akpar Majapahit praktek American Cuisine. Materi yang diajarkan adalah Hamburger with Coleslaw Salad & Country Potato.

KABAR DARI TRISTAR MANYAR

Enam Mahasiswa
Peraih Nilai Tertinggi
Pada Ujian Praktek Pastry


Enam mahasiswa Pastry Art (kelas D Pagi) mendapat nilai memuaskan pada ujian praktek, Sabtu (14/Agst./21) lalu. Siapa dan seperti apa karya mereka?

Kamis, 19 Agustus 2021

Kreasi Cantik Mahasiswa Baru Akpar Majapahit

Quiche Lorraine,
Butter Cookies
dan Fruit Tartlet


Kreasi mahasiswa baru pastry art, layaknya karya chef profesional. Tampilannya cantik, menarik dan menggugah selera. Padahal, mereka masih di level dasar (basic).

Rabu, 18 Agustus 2021

PRAKTEK 15 PRODUK PASTRY DALAM 5 HARI

Basic Patisserie
Mahasiswa Pastry Art
Tristar Manyar Surabaya


Tujuh mahasiswa baru Pastry Art A-1 Pagi Tristar Manyar, belajar  Basic Patisserie dibimbing Chef Ita Suhervin S.Pd. Ada 15 resep kue yang dipraktekkan dalam 5 kali pertemuan.

Selasa, 17 Agustus 2021

Basic Cookery Bersama Chef Yanuar dan Chef Della

Mahasiswa Baru
Culinary Art Tristar Samator
Belajar Teknik Dasar Memasak

Selama 5  kali pertemuan (2 s/d 6 Agts 21), mahasiswa Culinary Art Tristar Skysuite Soho – The Samator  (Tristar Institute Group)   memperdalam Basic Cookery. Apa saja yang dipelajari?

Senin, 16 Agustus 2021

Ini Alasan Kenapa Pilih Kuliah di Tristar Institute

MAHASISWA DIDORONG
BERANI BERKREASI & BERINOVASI
UNTUK JADI CREATOR PASTRY
Bisa Berbisnis Sambil Kuliah


Kreatif dan inovatif,  dua hal yang wajib dimiliki oleh mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit (Terakreditasi A). Karena mereka dididik untuk menjadi creator pastry.

Sabtu, 14 Agustus 2021

Final Exam Pastry Art Tristar Manyar

PISANG IJO BREAD,
LAPIS MONDRIAN &
CHEESE CAKE APPLE PIE
 3 Kreasi Hybrid Cake Terbaik


Sabtu, 7 Agst 2021 lalu, 11 mahasiswa Pastry Art Tristar Manyar Surabaya, menempuh ujian akhir (final exam). Tim juri menetapkan tiga kreasi  Hybrid Cake terbaik.

Mengejar Dolar di Kapal Pesiar

CRUISE TRAINING CENTER
PROGRAM 3 BULAN
BISA KELILING DUNIA


Bekerja di kapal pesiar itu keren.
Bisa keliling dunia sekaligus berpenghasilan besar  dengan nominal dolar. Anda tertarik?

Kamis, 12 Agustus 2021

Tempat Belajar Calon Chef & Foodpreneur


TRISTAR INSTITUTE
SEKOLAH PERHOTELAN
KONSENTRASI F&B PRODUCT

TERBAIK DI INDONESIA

Anda punya mimpi berkarir di perhotelan sebagai chef atau  jadi pebisnis kuliner (foodpreneur)? Wujudkan impian Anda lewat Kampus Tristar Institute Group.

Selasa, 10 Agustus 2021

BELAJAR TEKNIK DASAR EGG COOKING

Scrambled Egg on Toas,
Omelette,
Poached Egg
dan Sunny Side Up

Olahan telur sudah menjadi menu breakfast paling favorite. Selain enak,  juga bergizi, kaya akan kandungan protein dan vitamin A.