Persembahan Keren Mahasiswa Pastry Tristar Institute Bali

 

Pastry final exam Tristar Institute Bali, Rabu (27/Des/2023) lalu, mengusung tema All Product Fusion & Hybrid Modern Pastry. Kreasi  mahasiswa cukup unik, cantik dan menarik.

Final Exam Culinary Class Tristar institute Pontianak

MAHASISWA SAJIKAN  MENU
“INDONESIAN CUISINE”
DALAM WAKTU 90 MENIT

Tema ujian pada Rabu (20 Des. 2023) lalu adalah Indonesian Cuisine. Mereka  bebas berkreasi dan memilih sendiri hidangan yang akan disajikan.

Final Exam Kelas Pastry Tristar Pontianak

MAHASISWA SAJIKAN
ANEKA KUE TRADISIONAL
CANTIK & UNIK DENGAN
TEKNIK DECONSTRUCTED

Final exam kelas Pastry Tristar Institute Pontianak, Selasa (19/12/23) lalu, diikuti 13 mahasiswa. Temanya; “Indonesian Traditional Cake”.

Entrepreneurship Culinary A-2 Pagi, Kampus A Akpar Majapahit

Kelompok Easy Eats yang beranggotakan 7 mahasiswa Culinary A-2 Pagi Akpar Majapahit, berhasil memasarkan 162 pack Japanese Bento Box.

Hotel Visit Mahasiswa Cruise Akpar Majapahit

COOKING CLASS & TABLE MANNER PRACTICE DI THE ALANA HOTEL SURABAYA

Jumat (8 Des. 2023) lalu, 12 mahasiswa Cruise berkunjung ke The Alana Hotel Surabaya. Mereka mengikuti dua agenda penting;  cooking class  dan table manner.

Dari Kampus A Tristar Jemursari Surabaya

KELOMPOK “DOLCEBITE” MAHASISWA PASTRY ART SIBUK PRAKTIK  ENTREPRENEURSHIP

Mahasiswa  Akpar Majapahit (Tristar Culinary Institute Group), tidak hanya memiliki skill  di bidang food & beverage. Mereka juga dibekali kemampuan berbisnis.

Fine Dining Tristar Cruise Surabaya

SAJIKAN SATU SET MENU
INDONESIAN FOOD
LEWAT TEMA SERENDIPITY

Aneka hidangan tradisional disajikan dengan style internasional. Dikemas secara  profesional dan menghadirkan ambience yang cukup mengesankan.

Tiga Dessert Cantik Berhias Caramel Art

PUDDING CARAMEL, BRANDY SNAP CUP dan MOCHA CARAMEL CRÈME TARTLET WITH SPUN SUGAR

Caramel Art, salah satu hiasan cake agar terlihat cantik  dan eye catching. Hiasan dari  bahan gula pasir ini, sangat  diminati dan  kreasinya terus berkembang.

Taste of Asian Food Dari Kitchen Tristar Institute Pontianak

CHICKEN in PANDAN LEAF,
PAD THAI, BUN CHA
dan PHO BO

Selasa (5/Des/23) lalu, kelas  Culinary B Tristar Institute Pontianak, mengeksekusi 4 menu paling populer dari Thailand dan Vietnam.

Open PO Perdana Kelompok Go Pie Pastry Class Tristar Manyar

PROMO DENGAN TAGLINE:
PIE LEZAT PELEPAS  PENAT
TERJUAL 75 PACK

Entrepreneurship  practice kelompok Go Pie, kelas Pastry Art Tristar Institute Manyar Surabaya, berjalan sukses. Mereka berhasil memasarkan 75 pack Cottage Pie.

Simulasi Restoran Mahasiswa Cruise Akpar Majapahit

CHALLENGE 3 MENIT
SIAPKAN  MENU DESSERT
UNTUK TAMU RESTORAN

Bagaimana suasana team kitchen ketika menyiapkan hidangan spesial untuk para tamu di restorant?  Dari pada penasaran, simak potret kegiatan mahasiswa  Cruise Akpar Majapahit berikut.

Praktik Kewirausahaan Kelompok Dig’in Tristar Samator Surabaya

MAHASISWA TAWARKAN
MENU SPESIAL
“AYAM BAKAR MADU”

Kelompok Dig’in, Culinary Art Class B Tristar Institute Samator Surabaya, praktik entrepreneurship. Mereka menawarkan menu spesial; “Ayam Bakar Madu”.

Kue Tradisional Style Internasional

KREASI KEREN
MAHASISWA PASTRY ART
TRISTAR  PONTIANAK

Kue tradisional makin naik kelas. Dengan sentuhan kreatif dan inovatif, tampilannya jadi kian keren dan modern. Seperti  kreasi mahasiswa Pastry Tristar Pontianak berikut ini.

Potret Kesibukan Calon Chef & Foodpreneur

PRAKTIK ENTREPRENEURSHIP
MAHASISWA CULINARY B
TRISTAR SAMATOR

Selasa (28/11/23) lalu, kelas Culinary B Tristar Samator melakukan kegiatan  entrepreneurship (kewirausahaan). Mereka harus bisa mengaplikasikan teori bisnis yang sudah dipelajari dengan praktik secara langsung.

Entrepreneurship Practice Kelas Culinary Tristar Institute Pontianak

SUKSES MENJUAL
100 BOX NASI
AYAM GORENG SERUNDENG

Mahasiswa Culinary Art Tristar Institute Pontianak, tidak hanya memiliki skill memasak. Tetapi mereka juga mampu menjualnya. Hal itu dibuktikan lewat entrepreneurship practice.

Dari Arena Semarang Food, Beverage & Chef Festival 2023

COOKING DEMO BARCO
BERSAMA CHEF THOMAS
DAN CHEF AXHIANG

Semarang Food, Beverage & Chef Festival ( 24 s/d 26/Nov. 23) digelar di PRPP Convention Center Semarang. Pameran ini didedikasikan khusus untuk  industri makanan dan minuman Indonesia.

Daily Class Culinary Eksklusif Tristar Institute Batu

PRAKTIK MENGOLAH
CWIE MIE DAN MIE AYAM
BERSAMA CHEF NOVI

Kamis 23 November 2023 lalu, mahasiswa Culinary Eksklusif Tristar Institute Batu, praktik mengolah Cwie Mie dan Mie Ayam.

Pesona Dua Ginger Bread House

UNIK, CANTIK & ESTETIK
KARYA MAHASISWI PASTRY
TRISTAR INSTITUTE BALI

Ginger Bread House (rumah roti jahe) sebuah miniatur replika yang unik, cantik dan estetika dibuat dari adonan kue. Seperti dua kreasi mahasiswi Pastry Art Tristar Intitute Bali berikut ini: