KELOMPOK “DOLCEBITE” MAHASISWA PASTRY ART SIBUK PRAKTIK ENTREPRENEURSHIP
Mahasiswa Akpar Majapahit (Tristar Culinary Institute
Group), tidak hanya memiliki skill di bidang food
& beverage. Mereka juga dibekali kemampuan berbisnis.
Kemampuan tersebut didapat lewat program entrepreneurship
(kewirausahaan). Mahasiswa tidak cukup
dengan belajar teori bisnisnya saja,
tetapi harus diaplikasikan dengan beberapa kali kegiatan praktik.
Nah, Rabu (6/12/23) lalu, 7 mahasiswa Pastry Kampus A Tristar Jemursari
Surabaya dari kelompok Dolcebite, praktik entrepreneurship. Anak didik Chef Upi Palupi ini menawarkan produk dessert box.
“Hari ini, kami dari kelompok Dolcebite
menyiapkan 73 pesanan Dessert Box,” jelas
Devita di sela-sela kesibukan packaging. Jumlah pesanan tersebut diperoleh
dari penawaran open PO (pre order)
di medsos dan penjualan langsung oleh
anggota kelompok.
Kegiatan entrepreneurship
ini, lanjut Devita, sangat asik dan menyenangkan. Bisa belajar menjalankan
bisnis makanan, membuat sekaligus mampu memasarkan produk. Dari sini kita juga dapat melatih
kesabaran dan menjalin kerjasama dalam tim.
“Semoga hasil yang kami capai saat ini, bisa
lebih meningkat lebih baik lagi pada entrepreneurship
berikutnya,” harap Devita.
Program kewirausahaan ini, mempertajam
insting dalam menangkap peluang pasar. Mulai dari konsep usaha, mematangkan
ide, lalu strategi pengembangan dan memperkuat daya saing dalam usaha di bidang
food & beverage.
Anda generasi muda yang punya mimpi
menjadi chef profesional sekaligus memiliki kemampuan berbisnis? Join us di Tristar Culinary Institute Group
(terakreditasi A). Kampus kami ada di Surabaya, Kota Wisata Batu, Semarang,
Bogor, BSD Tangerang Selatan, Pontianak dan di Denpasar Bali.
Info Tristar Surabaya, Kota Wisat Batu dan Semarang, hubungi WA 0812 3253, 9310, 0813 3035 0822 dan 0812 3375 2227. Tristar Denpasar WA 0823 4000 1782. Pontianak WA 0812 5867 2158. Tristar Bogor WA 0811 173 022 dan BSD 0821 2256 5898 – 0821 2991 2050. **bhr/foto multimedia.
#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja
