Minggu, 28 Februari 2021

Program Sosial Kemasyarakatan Tristar Institute Group


“JS BERBAGI KASIH”
KEPADA MASYARAKAT
DAN PANTI ASUHAN



Dalam situasi sulit akibat Pandemi Covid-19, Tristar Institute Group terpanggil untuk peduli kepada sesama  lewat program sosial kemasyarakatan; “JS Berbagi Kasih”.

Sabtu, 27 Februari 2021

Praktek Menu Khas Nusantara

 

HIDANGAN AYAM KREMES
DAN DENDENG RAGI
OLAHAN MAHASISWA KULINER
AKPAR MAJAPAHIT

 

Masakan yang poluler di Jawa yang mewarnai khasanah hidangan khas Nusantara adalah; Dendeng Ragi dan Ayam Kremes.

Catatan Dari Praktek “Special Occasion Cake”


MAHASISWA PASTRY ART
AKPAR MAJAPAHIT
TAMPILKAN KREASI KEREN

Birthday Cake & Religious Cake

 


Teknik membuat kue khusus untuk perayaan  momen-momen spesial (special occasion cake) cukup sulit. Butuh ketelatenan, kesabaran, keuletan, ketelitian dan imajinasi yang tinggi

Kamis, 25 Februari 2021

Asean Cuisine Buffet

UJIAN TRIWULAN
MAHASISWA TRISTAR INSTITUTE
TAMPILKAN 12 MAKANAN  FAVORIT
DARI  JEPANG, KOREA DAN CHINA


    Rabu (24/2/21), di lobi Kampus B Tristar Institute Samator, ada straight line shape (meja buffet). Dekorasinya menarik  dengan hidangan lengkap, appetizer, soup, main course dan dessert.  Ada jamuan resmi?

Rabu, 24 Februari 2021

Ujian Praktek Tristar Samator Dengan Tema Poultry


 FARELL, WANDOKO & RAISSA
SAJIKAN KARYA DENGAN PLATING
PALING KREATIF & MENARIK


Rabu, (24/2/21) lalu, 13 mahasiswa Kuliner A (pagi), Tristar Culinary Institute Samator Surabaya, menjalani ujian  triwulan dengan tema Poultry (unggas).

Minggu, 21 Februari 2021

Cooking Practice Arabic Cuisine

 

NASI BUKHARI
KULINER KHAS TIMUR TENGAH
GURIH & KAYA REMPAH-REMPAH

 


Kegiatan praktek  kelas kuliner Tristar Institute Group, tidak hanya mengolah  resep dari silabus. Mahasiswa juga belajar menu-menu   khas  dari negara tertentu.

Sabtu, 20 Februari 2021

Sisi Lain Dari Kegiatan Praktikum Tristar Culinary Institute



CHEF JONATHAN ALVIN
TES KEMAMPUAN MAHASISWA
MEMASAK KOREAN CUISINE FOOD

“Jangnyeom Tongdak
& Haemul Jeongol”


 

    Praktek pada hari Senin (15/2/21) lalu, agak berbeda dari biasanya. Kali ini, mahasiswa Culinary (kelas A Siang 2)  di-chellenge sajikan Korean Cuisine; “Jangnyeom Tongdak” dan “Haemul Jeongol”.

Kamis, 18 Februari 2021

Cireng Crispy Premium

 

JAJANAN KAKI LIMA
BERGESER KE KELAS MENENGAH
LEWAT FOOD TECHNOLOGY


    CIRENG, adalah salah satu jajanan khas daerah Sunda atau Bandung.  Makanan kaki lima ini, makin populer dengan berbagai varian rasa dan sudah menyebar ke seluruh Indonesia.   

Toko Oleh-Oleh FUNS Surabaya



JUAL ANEKA PRODUK UKM
KHAS JAWA TIMUR
DENGAN HARGA BERSAHABAT


Butuh oleh-oleh untuk keluarga?  Gak perlu ke mana-mana. Cukup ke Toko Oleh-Oleh FUNS di Jl. Raya Manyar Kertoarjo 74 Surabaya. Malas keluar? Bisa pesan lewat online.  

Rabu, 17 Februari 2021

Cooking Demo Bersama Chef Della

AJARKAN TEKNIK MEMASAK
“RAVIOLI AL UOVA”
SAJIAN PASTA KHAS  ITALIA
 

 

 

Senin,  (15/2/21), Chef Adeline N Daniel, memperkenalkan teknik memasak Ravioli al Uovo kepada 13 mahasiswa Kelas A Pagi, Tristar Culinary Institute Samator, Surabaya.

Selasa, 16 Februari 2021

Jambalaya dan Spätzle


SAJIAN KHAS AMERIKA
DAN PASTA KLASIK JERMAN
OLAHAN MAHASISWA KULINER
TRISTAR INSTITUTE SURABAYA



Senin 15 Februari 2021 lalu, mahasiswa kelas Kuliner B  Tristar Institute Samator Surabaya mengeksekusi  dua resep manca negara, Jambalaya dan Spätzle.

Minggu, 14 Februari 2021

Kursus Wirausaha Tristar, Terbaik dan Terpercaya



DALAM WAKTU 3 JAM
ANDA BISA MEMBUAT DESSERT
TIRAMISU, OPERA CAKE
DAN CAPPUCCINO MAKER CAKE


Tiramisu, Opera Cake dan Cappuccino Maker Cake, tiga hidangan penutup (dessert) paling populer di dunia. Kelezatannya memanjakan  lidah. Anda juga bisa belajar membuatnya.

Sabtu, 13 Februari 2021

Kegiatan di Kursus Wirausaha Tristar Surabaya

 

PESERTA BELAJAR MEMBUAT
CROISSANT & DANISH PASTRY
UNTUK BUKA USAHA KUE ONLINE

 

Croissant dan Danish Pastry berasal dari Eropa (Prancis dan Denmark). Kemudian berkembang di seluruh dunia.  Di Indonesia, kedua kue ini sangat diminati dan laris di pasaran.

Kamis, 11 Februari 2021

Duck à l'orange dan Duck Ragu


OLAHAN DAGING BEBEK
DAN SAUS AROMATIK BIGARADE,
RESEP KLASIK DARI PRANCIS


Senin (8/2/21) lalu, mahasiswa kuliner Tristar Samator Surabaya praktek Duck à l'orange dan Duck Ragu.  Dua sajian bebek panggang tersebut merupakan hidangan klasik dari Prancis.

Senin, 08 Februari 2021

Cooking Demo Masakan Prancis Bersama Chef Della

 

MAHASISWA TRISTAR SAMATOR
BELAJAR  TEKNIK  MEMASAK
BROCCOLI in BEARNAISE GRATIN



Senin (8/2/21) lalu, mahasiswa Culinary Art Tristar Institute Samator Surabaya, diajarkan teknik mengolah masakan Prancis, Broccoli in Bearnaise  Gratin.

 

Minggu, 07 Februari 2021

Kuliah Diploma 3 Dengan Biaya Murah Tanpa Keluar Rumah

 

E-STAR KULINER 
PENCETAK CHEF PROFESIONAL
DENGAN SISTEM BELAJAR
BLENDED LEARNING


Pengen kuliah tapi  terhalang Pandemi? Tidak ada waktu karena  sibuk bekerja? Atau biaya kuliah terlalu mahal?  Semua masalah  tadi terbantahkan  dengan hadirnya E-STAR KULINER.

 

Jumat, 05 Februari 2021

Keramas Ala Protokol Covid-19 dan Tea Tree Oil Shampoo


INFORMASI PENTING!
KENALI CARA BERADAPTASI
MELAWAN VIRUS CORONA


Virus Corona bisa menempel di rambut saat berinteraksi di luar rumah. Karena itu, perlu cara keramas yang benar dan memakai shampoo yang tepat.

 

Kamis, 04 Februari 2021

Kelas Online Dengan Jaminan Pasti Bisa


BELAJAR MINUMAN KEKINIAN
& HONGKONG CUISINE HALAL
BERSAMA CHEF HENDRA



Kursus kuliner online saat Pandemi, makin diminati. Lebih aman, praktis, biaya murah, bisa diikuti dari mana saja tanpa keluar rumah. Dan yang paling penting, peserta dijamin pasti bisa.

 

Senin, 01 Februari 2021

Menu Tradisional Dengan Sentuhan Internasional


KOTHOKAN IKAN PANGGANG,
SAYUR BENING
DAN DADAR JAGUNG

    Masakan tradisional olahan  mahasiswa Culinary Art, Tristar Institute Surabaya,  tidak hanya lezat dengan cita rasa yang khas. Tapi tampilannya juga elegan  kekinian.