BISNIS “AYAM TULANG LUNAK”
BERSAMA TRISTAR INSTITUTE
SELAIN SKILL MEMASAK
JUGA TENTANG TATA CARA
DAN ETIKA JAMUAN RESMI
Ujian mahasiswa kelas Cruise Tristar Institute Group, tidak hanya terfokus pada skill and knowledge. Tapi juga tentang tata cara dan etika jamuan makan resmi.
COOKING CHALLENGE
SATU SET MENU LENGKAP
UNTUK TABLE MANNER
Ujian praktik kolektif mahasiswa Cruise Tristar Institute Surabaya dikemas epic. Menu lengkap appetizer, soup, main course dan dessert disajikan ala table manner (jamuan resmi).
TRISTAR dan PARISIENNE
SIAP BERKOLABORASI
DI BIDANG PENDIDIKAN
dan PELATIHAN
Presdir Tristar Group dan owner Parisienne French Bistro & Café siap berkolaborasi membuka program Advence Pastry Art dan Pelatihan.
PENGOLAHAN & PENGAWETAN
SAMBAL RUJAK MANIS
Rujak buah salah satu sajian tradisional yang tetap bertahan di tengah gempuran makanan kekinian. Sensasi rasanya bukan pada aneka buah segar. Tetapi dari sambal atau bumbunya.