RICO DAN STEVEN
UNGKAPKAN KESAN MENARIK
SETELAH MENEMPUH EXAM
TRIWULAN PERTAMA
Exam triwulan 1 baru saja berlalu. Dua mahasiswa Tristar
Institute Semarang; Rico dan Steven, mengungkapkan kesan-kesan dan
harapannya. Apa kata mereka?
Keduanya berbeda kelas. Rico sedang menempuh kelas culinary, sementara Steven belajar di kelas pastry. Di
kelas tersebut, baru berjalan 3 bulan dan sudah waktunya untuk mengikuti exam (ujian) praktik triwulan 1.
Setelah menempuh periode culinary,
Steven melanjutkan aktivitas belajar di dapur pastry. Peralihan kelas ini tentu saja dirasa ada perbedaan suasana. Belajar materi baru dengan challenge yang berbeda pula.
Steven tidak mendiskripsikan secara terinci
perbedaan suasana kelas culinary dan pastry. Dia hanya mengatakan bahwa ujian
prakrik perdana di kelas pastry membuatnya merasa tegang.
“Ini ujian praktik pertama di kelas
pastry,” kata Steven mengawali kesan yang dialami ketika mengikuti ujian
triwulan pertama di kelas barunya itu. “Terus terang, saya merasa agak tegang,”
lanjutnya.
Ketegangan tersebut bisa diatasi dan
berhasil mengerjakan tugas dengan lancar. Selesai tepat waktu dan cukup
memuaskan. “Saya mendapat pelajaran dan
pengalaman yang luar biasa. Ke
depan, tentu saya akan berusaha lebih
baik dan skill bisa makin berkembang,”
tekadnya.
Perbedaan suasana juga dirasakan oleh
Rico. Dia yang semula di kelas pastry, kini mengasah skill di kelas culinary. “Sejujurnya,
di kelas culinary ini sangat berbeda dengan kelas pastry. Aku merasa lebih
rilex di culinary walau dengan pressure
yang sama,” akunya.
Di kelas culinary, lanjutnya, Rico bisa
memanage waktu dengan baik dibandingkan ketika masih belajar di kelas pastry. “Aku
juga merasa lebih puas dengan hasil ujian di culinary,” ungkapnya.
Pada ujian triwulan 1 ini, Rico
mengerjakan tema Asian Food dengan
protein beef. Dua sajian yang diperjakan, masing-masing Mongolia Beef dan Beef Wanton
Salad. “Ke depan aku bisa belajar lebih banyak
tentang Indonesian Food, Asian Cuisine, Western Food dan hidangan internasional lainnya,” kata Rico.
Sebagai mahasiswa, Rico dan Steven punya
pandangan yang sama tentang sistem belajar mengajar di kampus Tristar
Institute. “Dosen membimbing mahasiswa dari tingkat basic (dasar). Jadi, mereka
yang nol pengalaman memasak, bisa menguasai materi hingga tingkat mahir,” kata
Rico dan dibenarkan oleh Steven.
Nah, Anda tertarik? Join us di Tristar
Institute Group. Info pendaftaran hubungi
Kampus A Tristar Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya. WhatsApp: 0813 3035
0822, 0812 3375 2227,
0813 5786 6283 (Valent/Farah).
Atau Tristar cabang di Denpasar, hubungi WA 0823 4000 1782 – 0813 5715 5159 (Giri). Cabang Bogor WA 081 117 3022 (Anggie). Tristar Pontianak, WA 0812 5867 2158, Tristar Batu (0341) 3061525, WA 0811 307 2014 **bhr/foto by multimedia.
#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja.
