Sabtu, 23 Maret 2019

Cooking Competition PLN Surabaya Selatan


“IKAN GORENG BUMBU RICA”     DIMASAK MENGGUNAKAN
KOMPOR INDUKSI LISTRIK


Cooking Competition  di PLN Unit Pelaksana Pelayanan Pelanggan (UB3) Surabaya Selatan, berlangsung meriah.   Event yang bertujuan memasyarakatkan penggunaan kompor induksi listrik itu,  bekerjasama dengan Akpar Majapahit Surabaya


Acara dilaksanakan Jumat 22 Maret lalu di halaman kantor  PLN UB3 Surabaya Selatan, Jl. Ngagel Timur No 14-16  Surabaya.  Lomba ini diikuti  15 kelompok dari kalangan sendiri. Tiap kelompok yang mewakili unit kerja, terdiri dari 3 orang.  Secara keseluruhan, hari itu ada 45 peserta yang memasak materi lomba dengan menggunakan kompor induksi listrik.


“Peserta memasak dengan menggunakan kompor induksi. Praktis, gampang dibawa ke mana-mana. Ramah lingkungan karena tidak berasap. Kemudian panasnya merata, memakai sistem timer sehingga bisa dipakai sambil mengerjakan tugas lain di rumah,” jelas  Muhammad Zailani, Manager PLN UB3 Surabaya Selatan.  


Lebih lanjut, Zailani mengharapkan masyarakat umum segera beralih dari kompor gas ke kompor induksi listrik. “Sekarang ini, seluruh karyawan PLN  Surabaya Selatan sudah memakai kompor induksi. Dari karyawan nantinya akan diikuti oleh tetangga dan keluarga. Yang jelas, memakai kompor listrik itu lebih hemat dan praktis,” ungkapnya.

Seluruh karya yang dilombakan, memiliki cita rasa yang hampir sama. “Semuanya enak. Gak ada yang gak enak. Kebetulan saya penggemar ikan,” komentar Zailani setelah mencicipi 45 hidangan “Ikan Goreng Bumbu Rica” bersama Chef Yenata, dosen kuliner Tristar Culinary Institute.


Chef Yenata juga mengatakan hal yang sama.  “Dari segi rasa, semuanya hampir sama. Enak-enak kok. Tapi yang membedakan hanya unsur kematangan dan  penataan dalam penyajian. Karena ini lomba, maka harus ada pemenangnya,” ungkap Chef Yenata sesaat  sebelum mengumumkan tiga menu yang mendapat predikat juara.


Juara pertama, dari kelompok “ULP Darmo Permai”, juara kedua dari kelompok “Bag. Jaringan” dan juara ketiga jatuh pada kelompok “Bag. Tranel”.  Selamat untuk pemenang. /bahar


 ***
Tristar Institute Group
School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Culinary Business.

*Tristar Samator
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770,

*Tristar Manyar
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya

*Tristar Semarang
Tristar Culinary Institute:
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Email: tristarculiner.co.id
Website: tristaronline.info

Contact Us at:
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081232539310. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C

-Tristar Institute -
School of Culinary - Baking Pastry Art, Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Tourism.

*Tristar Institute Pontianak.

Komplek SMA Taruna
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak – Kalimantan Barat
Telp. 0812 5956 5486. 0812 3375 2227. 0813 3035 0822. 0812 3253 9310.

*Tristar S1 Teknologi Pangan

Raya Jemursari 234. Surabaya.
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C

*Tristar Institute Bogor

Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008 PIN: 53B4EFD8
082231372022 PIN: 2A6A1F4E.

*Tristar Institute BSD

Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 081381500021, 082122565898. PIN: D34223AE.

*Tristar Institute Kota Wisata Batu

Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 0812 1121 3199, 082122565898

*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 082230059993. 081216039795. WA: 0812-3023-0430

Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.... Come & join us !
.
#CulinaryArt #CulinarySchool #CulinaryClass #TristarCulinaryInstitute #TristarInstitute #TristarBogor #TristarBSD #TristarBatu #TristarSurabaya #Foodpreneur #FoodTechnology #LoveCooking #Culinology #KuliahTataboga #KuliahMasak #Gourmet #Kitchen #CookingStudio #ModernKitchen #Gastroart #CulinaryAcademy #ArtOfPlating #CelebrityChef #D3Perhotelan #SekolahKuliner #CookingStudio #Food #BelajarMasak #CookingSchool #SekolahMasak #PoliteknikSurabaya