Kamis, 27 Februari 2020

Tata Graha Perhotelan (Housekeeping)


MAHASISWA D3 PERHOTELAN
  AKPAR MAJAPAHIT

PRAKTIK  MAKING BED
DI MAXONE HOTEL TIDAR



Housekeeping  atau tata graha di perhotelan, salah satu departement yang berada di bawah room devision. Salah satu tugas dan tanggungjawabnya:  membersihkan, merapikan dan menyediakan barang-barang kebutuhan tamu hotel.

Rabu, 26 Februari 2020

Setelah Mengikuti Sharing Leadership & Teknik Supervisi

MAHASISWA AKPAR MAJAPAHIT
NIKMATI LUNCH FAMILY STYLE
DI PARISIENNE BISTRO & CAFÉ


Penutup kunjungan, Kamis (20/2/2020) di Parisienne, mahasiswa dijamu lunch ala  family style di bistro lantai 2 dengan menu: Toraja Coffee Chicken with Sambal Kecombang dan Es Beras Kencur Milenial.

Selasa, 25 Februari 2020

Kunjungan Industri di Parisienne French Bistro & Café


MAHASISWA PATISSERIE CLASS
AKPAR MAJAPAHIT
SUKSES TAKLUKKAN CHALLENGE
MEMBUAT 8 KREASI PUFF PASTRY

Usai mengikuti sharing  wawasan tentang leadership dan teknik supervisi, 20 mahasiswa juga  memetik pengalaman menarik tentang teknik kreasi Puff Pastry dari Chef Iwan Setiawan.