COOKING DEMO DI PAMERAN
INDUSTRI KULINER
"EAST FOOD INDONESIA 2019"
DI GRAND CITY HALL SURABAYA
INDUSTRI KULINER
"EAST FOOD INDONESIA 2019"
DI GRAND CITY HALL SURABAYA
Dua mahasiswa
patisserie Tristar Institute cabang Kaliwaron, Rika Novitasari dan Afif
Luqmanul Hakim, memukau pengunjung East
Food Indonesia & East Pack Surabaya 2019 di Grand City Exhibition Hall,
Kamis (20/6/19) lalu.
Di arena
pameran industri kulineyang diikuti oleh 180 exhibitor dari dalam dan luar negeri itu, mereka
melakukan cooking demo dengan
materi Guava Angel Cake dan Fruit
Tartlet. Aksi keduanya didampingi oleh dosen patisserie Tristar Instituite
Group, Chef Fitri Syntiadewi SE.
Kesempatan
tampil dua mahasiswa pastry Tristar
Institute Kaliwaron tersebut, jelas Chef Fitri, atas permintaan dari PT. Hakiki Donarta Surabaya, supplier bahan
makanan dan minuman. “Mereka minta dua
mahasiswa untuk mengisi acara cooking demo di booth mereka,” jelasnya.
Rika dan Afif mengambil kesempatan itu untuk menambah pengalaman tampil di depan publik. Mereka memang sudah terbiasa dengan aktivitas di dapur praktikum. Sebab, mahasiswa Tristar Institute Kaliwaron setiap hari berkutat dengan kegiatan praktek.
Rika dan Afif mengambil kesempatan itu untuk menambah pengalaman tampil di depan publik. Mereka memang sudah terbiasa dengan aktivitas di dapur praktikum. Sebab, mahasiswa Tristar Institute Kaliwaron setiap hari berkutat dengan kegiatan praktek.
“Tampil
di depan umum itu seru banget. Berbeda dengan aktivitas praktek yang setiap
hari saya lakukan di kitchen kampus. Ini pengalaman yang sangat bermanfaat,”
kesan Rika, mahasiswa Tristar Institute asal Jambi, Sumatera yang pernah meraih juara 1 Kartini’s Day Competition 2019 di
Surabaya pada bulan April lalu.
Kesan
yang sama juga dirasakan oleh Afif.
Tiga jam tampil di depan umum dan
menjadi pusat perhatian, sempat merasa
grogi. “Ya sempat grogi juga
karena baru pertama kali tampil di depan
umum. Tapi lama kelamaan semakin santai. Merasa seperti saat praktek di kampus
saja. Semoga pengalaman ini bisa menjadi
awal yang baik untuk bekal tampil di depan umum selanjutnya,” katanya.
Nah, jika berminat menekuni karir di bidang kuliner, pilihan paling tepat adalah Kampus Tristar Institute Group. Hubungi alamat kami di Graha Tristar Jalan Raya Jemursari 244 Surabaya. Telp. 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227. /bahar
***
Tristar Institute Group
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info
Tristar Institute Group
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227.
*Tristar Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770
*Tristar Manyar Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya. Info: 081216181016.
*Tristar Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122
*Tristar Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227. 0812 3253 9310.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 082122565898, 082129912050.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 0821 2945 2015
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430