Praktik Food Technology Application
Mahasiswa Akpar Majapahit

BELAJAR MENGOLAH
"ECONOMIC MEAT BALL"
dan "JAMUR CRISPY"
UNTUK HOME INDUSTRY

Mahasiswa Culinary Art, Akpar Majapahit (Tristar Group) belajar mengolah Jamur Crispy dan Economic Meat Ball  dengan pendekatan Food Technology Applications.

PRACTICAL COOKING
& BARTENDING
MAHASISWA AKPAR MAJAPAHIT
DI ZEST HOTEL
JEMURSARI SURABAYA

Kamis (11 Nov. 2021) lalu, 14 mahasiswa Akpar Majapahit (Tristar Group) cooking practical & bartending di Zest Hotel Jemursari, Surabaya.

Praktik Perdana Fine Dining
Mahasiswa Tristar Cruise

SUKSES HIDANGKAN
1 SET MENU DENGAN TEMA:
 ALTHEA’S RESTO

Kamis (11/Nov. 2021) lalu, Suasana  berbeda terpantau di kampus Prodi Diploma 4 Bisnis Jasa Makanan (BJM), Politeknik Surabaya (Tristar Group). Ada kegiatan apa?