Reportase Singkat Kegiatan Kelas Pastry Art A Pagi

PRAKTIK HARI KE-7
MENGOLAH 4 VARIAN
SWEET BREAD

Teknik mengolahan  roti manis  (sweet bread)  bisa dibilang gampang-gampang susah. Ada tahapan-tahapan yang harus dilakukan secara teliti dan benar.

Potret Cooking Practice Mahasiswa Tristar Cruise A

DILATIH MAMPU
BEKERJA DALAM TEKANAN
ATMOSFER ALA CARTE

WOW KEREN! Cooking practice mahasiswa Tristar Cruise, dieksekusi secara team work dan sistem captain order. Tujuannya? Agar terbiasa bekerja dengan atmosfer ala carte.

Praktik Diversifikasi Pangan Mahasiswa TEKPAN

KREASI KEKINIAN
ICE CREAM & KEBAB
DARI JAMUR TIRAM

Diversifikasi pangan, salah satu  program untuk menciptakan keanekaragaman pangan, berbasis sumber daya lokal, bergizi seimbang dan aman.