KURSUS WIRAUSAHA TRISTAR
KEBANJIRAN PESERTA PELATIHAN
ANEKA MAKANAN DALAM KEMASAN
KEBANJIRAN PESERTA PELATIHAN
ANEKA MAKANAN DALAM KEMASAN
Bisnis rumahan, makanan dalam kemasan, sekarang sedang
berkembang. Mudah diproduksi dan konsumennya tidak
terbatas. Anda pun bisa menjadi salah satu pelaku usaha yang menjanjikan ini.
Sambal dalam kemasan, satu
di antara banyak produk makanan yang bisa dijadikan bisnis rumahan. Bahannya
mudah didapat, cara pembuatannya relatif gampang. Tastenya disesuaikan dengan
selera pasar dan kemasan serta label dibikin lebih menarik.
Sabtu (12/10) lalu,
berlangsung pelatihan resep sambal dalam kemasan di dapur praktikum lantai 2
Graha Tristar Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya. Empat resep sambal, masing-masing
Sambal Bajak, Sambal Bawang, Sambal Balacan dan Sambal Hijau.
Sebelum praktek, peserta
mendapat pengarahan tentang teori dan cara pengawetan agar sambal bisa bertahan
antara 1 sampai 2 bulan. Dalam kesempatan tersebut, peserta pelatihan yang
orientasinya untuk buka usaha, sering menanyakan tentang berapa harga jualnya.
“Kadang ada yang menanyakan hitungan
bisnisnya. Misalnya perkiraan berapa harga jualnya. Saya kasi tau hitungan
gampangnya yaitu harga dinaikkan 100 persen dari total harga pokok produksi,” jelas Chef Endang Sri Rahayu SE, instruktur Kursus Wirausaha
Tristar.
Harga pokok produksi bisa
dihitung dari total pembelian bahan baku, harga kemasan, tenaga kerja, gas,
bensin, parkir, penyusutan peralatan dan keuntungan yang diinginkan antara 30 – 50 persen. “Saya menjelaskan secara garis
besarnya saja,” kata Chef Endang.
Lebih lanjut, Chef Endang
mengatakan bahwa bisnis makanan dalam kemasan sekarang berkembang pesat. Bukan hanya sambal, juga ada aneka minuman
kemasan, saus, kecap dan banyak lagi.
“Kursus Wirausaha Tristar
menyelenggarakan berbagai jenis makanan yang bisa dikemas dengan model frozen food. Ini peluang bisnis kuliner yang menjanjikan
dan bisa dijalankan dari rumah,” ungkap Chef Endang.
Anda tertarik? Yuk ikut
Kursus Wirausaha Tristar, Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya. Hubungi marketing di
(031) 8433224 – 5, WA 0813 3200 3300 (ety), 0812 3450 6352 (uya) dan 081 732
1024 (yarin). //bahar