Kids Fun Cooking Class Tristar Manyar

SELAIN MENGHIAS POP CAKE
18 PESERTA JUGA BERKREASI
MEMBUAT MINI ICE CREAM

Sabtu 8 Februari 2020 lalu, bisa dibilang hari paling menyenangkan bagi 18 peserta Kids Fun Cooking Class.  Mereka mendapat pengalaman baru, belajar dan  berkreasi menghias Pop Cake dan Mini Ice Cream.  

Acara yang berlansung di dapur lantai 2 Tristar Institute Manyar, Jl. Raya Manyar Kertoarjo 74 Surabaya itu,  dipandu oleh Chef  Dwi Mei Retnowati dan Chef Ita Suhervin serta Kak Ega mahasiswi Tristar Institute.

Keseruan sudah terasa sejak anak-anak cerdas dan berbakat itu memasuki gedung Tristar Institute.  Umumnya, mereka didampingi Mama, ada juga yang diantar  Papa dan Mama.  Tingkah dan ekspresi mereka terlihat senang dan percaya diri.  Sambil menunggu acara dimulai, beberapa di antaranya selfi di ruang lobi.

Acara segera dimulai.  Semua berkumpul untuk menerima pembagian topi chef dan celemek.  Selanjutnya, 18 peserta menuju kitchen praktikum di lantai 2, tempat dihelat Kids Fun Cooking Class. Papa dan Mama  ikut serta bersama mereka.

Anak-anak cerdas terlihat bersemangat. Mereka  sudah berada di meja masing-masing.  Chef Mei tampil menyapa anak-anak dan membuka acara.  “Sebelum acara kita mulai, anak-anak harus mencuci tangan yang bersih terlebih dahulu,” pinta Chef Mei.

Selesai  mencuci tangan, mereka harus memakai sarung tangan  transparan.  Peserta dibagi dua kelompok, masing-masing beranggotakan 9 anak.  “Kalian sudah pakai sarung tangan? Nah, sekarang kita bikin adonan cake bersama-sama,” kata Chef Mei.

Tangan-tangan mungil itu meremas-remas cake sampai hancur menjadi adonan.  Selanjutnya, adonan  dipadatkan berbentuk bola-bola kecil dan siap untuk dihias.  Semua tahapan-tahapan tadi  termasuk bagaimana cara menghias dibimbing oleh Chef Mei, Chef Ita dan Kak Ega.

Walau sudah diberi contoh, tapi anak-anak berkreasi sesuai imajinasi. Mereka dibiarkan berkreasi sesuka hati. Selain menghias  Pop Cake, peserta  juga  berkreasi membuat Mini Ice Cream.  Mereka terlihat bangga dengan hasil karyanya.

Atas permintaan orangtua peserta, Kids Fun Cooking Class akan dilansanakan  lagi dua minggu ke depan. Tepatnya tanggal 22 Februari 2020 di tempat yang sama dengan materi yang berbeda.

Untuk informasi dan pendaftaran, bisa hubungi WA:  0813  3200  3300 (ety), 081  732  1024  (yarin), 0812  3450  6352 (uya) dan  0812  3340  6689 (dessy). //bahar