French Onion Soup, Tom Yam Goong dan Minestrone


TIGA SOUP RECOMMENDED
OLAHAN MAHASISWA CULINARY
TRISTAR SKYSUITES SOHO -
THE SAMATOR SURABAYA


Inilah tiga hidangan  soup dari tiga negara yang paling recommended untuk pecinta kuliner.  French Onion Soup (Prancis), Tom Yam Goong (Thailand) dan Minestrone (Italia). Anda mau nyicipi? 

 

Selasa (17/12/2019) lalu, 14 mahasiswa kuliner  (kelas siang), Tristar Skysuites Soho – The Samator Surabaya,  melakukan praktik  menyajikan  tiga soup dari tiga negara tersebut.  Olahannya  sesuai ekspektasi,  baik dari segi rasa, tekstur dan tampilannya.

 

“Hari ini  ada dua kelas yang melakukan praktek membuat soup yang sama. Kelas kuliner pagi dan siang. Hasil olahannya  tidak mengecewakan. Rasanya enak semua,”  ungkap Chef Yanuar Kadaryanto, dosen pengajar kuliner Tristar Institute Group usai menilai hasil praktik  mahasiswa.

 

 

Sensasi rasa French Onion Soup khas  Prancis yang berbahan dasar bawang bombay itu, kaldu sapi  terasa menggelitik lidah.  Disantap saat masih hangat dengan irisan roti baguette khas Prancis yang diletakkan di atas  soup.

 

Sementara soup dari Thailand, Tom Yam Goong hasil olahan mahasiswa Tristar  Skysuites Soho – The Samator  juga tidak kalah lezatnya.  Soup dengan pilihan toping  seafood udang dan boleh dipadukan dengan cumi-cumi memiliki cita rasa kuah yang segar, asam dan pedas.

 

 

“Di Indonesia sudah banyak resto dan café yang menjual Tom Yam Goong. Sajian ini pas dinikmati saat udara dingin,” komentar Chef Yanuar.

 

Selain soup khas Prancis dan Thailand  tadi,  sajian  dari Italia, Minestrone  juga  menggiurkan.   Soup yang satu ini merupakan soup vegetable (sayuran) seperti Beans (kacang-kacangan), pasta, bawang, seledri, wortel, tomat, macaroni dan  keju.

 

 

Nah, Anda tertarik  dengan  aktivitas  perkuliahan  mahasiswa Tristar  Skysuites Soho – The Samator Surabaya? Yuk gabung (langsung kuliah tanpa test). Info lebih lengkap, hubungi  Telp:  (031) 8433224-25,  WA: 0813 3035 0822, 0812  3375  2227 dan 0813  5786  6283. /bahar

 


Tidak ada komentar:

Posting Komentar