MENIKMATI LUNCH BUFFET
INDONESIAN FOOD
DI ZOOM CAFÉ & RESTO
INDONESIAN FOOD
DI ZOOM CAFÉ & RESTO
Setelah mengikuti presentasi dan praktik Front
Office di Zoom Dharmahusada Hotel Surabaya, mahasiswa culinary D3 Perhotelan Akpar
Majapahit (Tristar Institute Group), menikmati jamuan lunch buffet.
Jamuan
lunch di Zoom Café & Resto, Kamis (12/3/2020) itu, diikuti 15
mahasiswa. Sementara menu Indonesian
Food yang terdiri dari appetizer, main cource dan dessert, disiapkan oleh
Chef Yuznix, Head Chef Zoom Dharmahusada Hotel.
Appetizer yang dihidangkan adalah tradisional
salad (pecel) lengkap dengan sambal
kacang, ketang dan sayuran. Sementara
soup berupa sup bakso sayur dan soro ayam.
Dessert antara lain Mineral
Water, Es Kuwut, Pineapple Juice dan Slice Fruits.
Untuk
sajian Main Course sendiri meliputi Nasi Putih (Steamed Rice), Mie Goreng, Orak Arik Sayur, Tumis Kangkung, Lodeh Manisa, Tahu
Gejrot, Tempe Mendoan, Babat Goreng, Usus Goreng, Ayam Bakar Taliwang, Ikan
Dori Rica-Rica, Kerupuk, Aneka Sambal + Sauce + Acar.
Kunjungan
ke hotel bintang 3 yang terletak di Jl. Dharmahusara 188 Surabaya itu, untuk
menambah wawasan tentang peran dan tanggungjawab
petugas Front Office (FO) perhotelan.
Mahasiswa bisa belajar langsung dari praktisi yang sudah berpengalaman.
“Selain
belajar FO di bangku kuliah, mahasiswa diajak bersentuhan langsung dengan dunia
kerja yang sesungguhnya. Mereka mendapat tambahan wawasan langsung dari expert,”
ungkap Hardhita Kusdharyanto M.Par,
dosen FO
Tristar
Institute Group. ** bahar
***
Tristar Institute Group
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info
Tristar Institute Group
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031 8433224-5. 081232539310. 081233752227.
*Tristar
Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770
*Tristar
Manyar Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya. Info: 081216181016.
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya. Info: 081216181016.
*Tristar
Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122, 0852 5975 5968, 0812 3375 2227, 0813 3035 0822 dan 0812 3253 9310
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122, 0852 5975 5968, 0812 3375 2227, 0813 3035 0822 dan 0812 3253 9310
*Tristar
Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227. 0812 3253 9310.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227. 0812 3253 9310.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008
*Tristar
Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 082122565898, 082129912050.
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 082122565898, 082129912050.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 0821 2945 2015
*Tristar
Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430