DI ZONA NYAMAN
“Jangan
merasa aman di zona yang nyaman. Jangan pernah puas pada posisi tertentu. Selagi
masih muda, harus berani mencari tantangan baru”
Hal itu diutarakan Ronny, Front Office Manager
The Alana Hotel Surabaya, untuk memotivasi mahasiswa Akpar Majapahit yang berjunjung pada Jumat sore (13 Mei 2022) lalu.
Kehadiran mahasiswa D3 Perhotelan Akpar
Majapahit tersebut, untuk bejalar secara langsung dari praktisi yang sudah berpengalaman tentang sistem kerja di departemen front
office.
“Dengan
bekal ilmu yang kalian dapat di kampus dan ilmu yang didapat dari luar kampus, banyak peluang yang bisa diraih asal kalian tekun dan terus
mencari tantangan baru,” kata Ronny sambil menjelaskan bahwa sebelum meraih
posisi sebagai seorang manager, dia meniti karir dari bawah.
Ronny mulai masuk pada materi front office, salah satu departemen yang
punya peran penting di sebuah hotel. Memiliki beberapa section dengan sistem
kerja dengan tugas dan tanggungjawab melayani
tamu mulai check-in, sampai tamu check-out.
Bagaimana cara melayani tamu agar merasakan kesan yang baik,
dijelaskan secara runtut. Juga tentang cara
bersikap ketika mendapat complain dari tamu. Petugas front
office harus mampu mengendalikan situasi dan menyelesaikan dengan baik agar
tamu merasa terkesan.
Ronny kemudian mengundang dua mahasiswa
untuk tampil ke depan untuk praktik bagaimana cara menyambut tamu yang akan check-in
dan check-out.
Dua mahasiswa yang tampil adalah Alif
Rysandy Hidayat Roy berperan sebagai receptionist
dan Aqilah Khazimah Furqon sebagai tamu hotel. Penampilan keduanya cukup
menarik. Mereka berhasil menyerap apa yang sudah dijelaskan oleh Ronny.
Jika Anda punya mimpi berkarir di dunia
perhotelan? Wujudkan impian Anda lewat kampus Akpar Majapahit (Tristar
Institute Group). Kampus kami tersebar
di berbagai kota besar. Empat kampus di
Surabaya, Tristar Kota Wisata Batu, Semarang, Bogor, Tristar BSD Tangerang Selatan dan di
Pontianak.
Segera daftar (tanpa test) di kampus yang dekat dengan domisini Anda. Pendaftaran dibuka 4 periode; Januari, April, Juli dan Oktober. Info lengkap bisa hubungi Graha Tristar Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya, Tlp. (031) 8433224 – 25, WhatsApp 0813 3035 0822, 0812 3375 2227 dan 0813 5786 6283. **bhr
#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja
