Senin, 23 Mei 2022

Sharing Knowledge Tentang Healthy Food


HADIRKAN
PAKAR INTERNASIONAL
CHEF JAMIE ALAN CHICK
DARI NEW ZEALAND

Senin (23/5/22) lalu, mahasiswa Culinary Art A-1 Tristar Institute Jemursari Surabaya, mengikuti sharing knowledge; “Concept Healthy Food” bersama Chef Jamie Alan Chick dari New Zealand.

“Kehadiran  chef internasional untuk menambah wawasan dan pengalaman mahasiswa tentang dunia kuliner internasional.  Bisa dijadikan bekal  berkarir sebagai chef maupun berwirausaha di sektor kuliner,” ungkap Presdir Tristar Institute Group, ir. Juwono Saroso, MM., M.MPar.


            Mahasiswa, lanjut Juwono, diperkenalkan concept healthy food mulai dari cara pembuatan dan manfaat bagi tubuh. Selain itu, juga sharing tentang peluang bisnisnya. “Tentu sangat bermanfaat bagi mahasiswa sebagai calon foodpreneur,” tegas
alumni 1989  Fakultas Kimia (MIPA) Institute Teknologi 10 November Surabaya (ITS) itu.


Hal yang sama juga diungkapkan oleh Chef Ardi Santoso, dosen kuliner Tristar Institute Group. Sharing klowledge concept healthy food ini,  membuka wawasan tentang manfaat bagi tubuh dan yang terpenting  lagi, ada peluang bisnis yang sangat menjanjikan.


“Mahasiswa sangat antusias karena yang diajarkan adalah materi baru yang belakangan ini menjadi kebutuhan konsumsi masyarakat secara luas. Setelah cooking demo, mahasiswa langsung diminta untuk membuat duplikat menu healthy food,” jelas Chef Ardi.

BAGA JUGA:  Hotel Visit Mahasiswa D3 Akpar Majapahit, PERDALAM WAWASAN FRONT OFFICE DI THE ALANA SURABAYA

Dua menu  healthy food yang diduplikasi oleh mahasiswa  adalah  Creamy Broccoli Rigatoni with Broccoli and Carrto Slaw dan Orange & Beetroot Soup, hidangan soup dingin yang menyehatkan. 


Selain di tampil di Kampus A Tristar Institute Jemursari, Chef Jamie Alan Chick juga mengajar mahasiswa S1 Teknologi Pangan di kampus D Plaza Segi 8 Darmo Permai Surabaya Barat.  Kemudian di Kampus C  Tristar Skysuites Soho The Samator, Jl. Raya Kedung Baruk 26 – 28 Surabaya dan mahasiswa kuliner Tristar Institute Kota Batu.


Anda punya mimpi jadi chef dan foodpreneur? Raih impian Anda  lewat Tristar Institute Group, sekolah tinggi kuliner Terakreditasi A dengan  program Culinary, Pastry Art, Hospitality, Cruise, Diploma 3 Perhotelan dan S1 Food Technology


Kampus kami ada di Surabaya, Kota Wisata Batu, Semarang, Bogor, BSD Tangerang Selatan dan di Pontianak. Silahkan daftar (tanpa test)  di kampus yang dekat dengan domisini Anda.


Pendaftaran dibuka 4 periode; Januari, April, Juli dan Oktober. Info pendaftaran bisa hubungi marketing di Graha Tristar, Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya. WhatsApp:  0813 3035 0822, 0812 3375 2227 dan 0813 5786 6283. **bhr

#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja