GIANT ROSE
CHOCOLATE MODELING
DUPLICATING MEHASISWA
TRISTAR INSTITUTE
Cake decoration tidak hanya tentang membuat kue yang lezat, tapi juga menyangkut beberapa aspek. Yaitu kreativitas,
keindahan visualisasi, dan sentuhan
nilai seni.
Aspek itulah yang yang ingin ditularkan oleh Chef Daniel Pradipta, S.T., M.M pada Mater Demo, Senin (26/9/22) lalu. Acara diikuti 13 mahasiswa Pastry Art A-2 Pagi, Tristar Institute Jemursari Surabaya. Temanya; Giant Rose Chocolate Modeling
“Mahasiswa
tidak hanya bisa membuat yang lezat. Tapi harus mampu menciptakan produk yang
memiliki nilai seni, eye catching. Mereka diarahkan agar punya kemampuan untuk menjadi cake decorator,” harap Chef Daniel.
Harapan
Chef Daniel tidak sia-sia. Mahasiswa mampu menyerap ilmu dan langsung praktek
membuat duplikat usai mengikuti master demo. Kreasi Giant Rose yang mereka tampilkan cukup rapi dan
menarik.
“Mereka mampu mengaplikasikan sesuai dengan arahan
dan teknik yang saya demokan. Demikian
juga dalam hal membuat chocolate modeling,
mereka sudah lumayan bagus karena sebelumnya sudah pernah dipraktekkan,” jelas
Chef Daniel kepada www.fooduniversity.biz.
Kemampuan
mahasiswa dalam membuat cake decoration, membuka peluang karir yang cukup luas.
Bekerja di perhotelan, toko bakery, restoran atau berwirausaha menjadi opsi
bagi para cake decorator. Sebab,
konsumen belakangan makin gemar memesan
kue dekorasi untuk acara-acara spesial.
Anda
punya bakat menjadi cake
decorator? Yuk kembangkan di Tristar
Culinary Institute. Silahkan pilih salah
satu dari 10 kampus kami yang tersebar di
Surabaya,
Kota Wisata
Batu (Jatim), Semarang (Jawa Tengah), Bogor (Jawa Barat), BSD Tangerang
Selatan, Pontianak
(Kalimantan Barat) dan di kota Denpasar Bali.
Penerimaan mahasiswa baru periode Oktober 2022 sudah dibuka. Info pendaftaran bisa hubungi marketing di Graha Tristar, Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya. WhatsApp: 0813 3035 0822, 0812 3375 2227, 0813 5786 6283 (Tutie). CP Tristar Bogor 081 117 3022 (Anggie). Tristar Pontianak, WA 0812 5687 2158, Tristar Batu (0341) 3061525, WA 0811 307 2014 **bhr/foto by multimedia.
#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja.
