SEBUAH KESEMPATAN UNTUK
MEREKA YANG INGIN MENEKUNI
BISNIS KULINER
MEREKA YANG INGIN MENEKUNI
BISNIS KULINER
Kisah sukses orang yang menekuni bisnis kuliner sudah sering
kita dengar. Ada yang berhasil buka outlet, depot dengan penghasilan puluhan juta rupiah per
bulan. Banyak juga yang sukses menjalankan bisnis dari rumah dan
dipasarkan secara online. Anda pun bisa seperti mereka.
“Yes! Saya ingin bisnis
kuliner, tapi mau jualan apa ya? Saya
belum punya keterampilan bikin kue atau makanan. Lalu apa yang harus saya
lakukan?”
Anda punya “niat”
berarti sudah selangkah menuju sukses.
Masalah keterampilan? Jangan khawatir. Tristar Culinary Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya punya solusinya. Bulan Juli 2019 ini, ada kelas regular food
& non food. Anda tinggal pilih,
mau belajar apa untuk dijadikan bisnis.
Kelas reguler hari Senin, 22 Juli 2019, pukul 09.30 pagi, belajar
bikin aneka
mie; Mie Ayam Jamur, Lo Mie, I Fu Mie Seafood dan Mie Pangsit Ujung
Pandang dengan biaya Rp 400.000. Masih pada hari dan jam yang sama, belajar
menu Bebek
Ungkep, Ayam Kalasan, Ayam ala Pemuda dengan biaya Rp 400.000.
Kelas reguler nonfood Senin, 22 Juli 2019 pukul 13.30 siang, belajar
Japanese Roll Cake dengan motif polkadot, hello kitty dan strawberry
dengan varian rasa coklat, vanilla dan
strawberry. Biaya Rp 400.000. Pada hari dan jam yang sama, belajar Aneka Roll Tart : Mayo Sausage Roll, Pandan
Vla dan Tiger Roll. Biaya Rp 400.000.
Kelas pagi Selasa 23 Juli 2019, belajar Ayam Geprek. Peserta diajarkan
adonan tepung crispy, topping sambal bawang, mozzarella, sambal telur asing.
Biaya Rp 500.000. Pada hari dan jam yang sama, ada kelas reguler Jelly Cream Flower Pudding.
Diajarkan cara menghias bunga dari pudding, mendapatkan 1 whole pudding
diameter 18 sm. Biaya Rp 800.000.
Kelas siang, pukul 13.30, Selasa 23 Juli 2019, dengan
biaya Rp 500.000, peserta belajar aneka steak. Demi Glaze, Beef Rib with BBQ Sauce,
Tenderloin with Black Pepper Sauce, Chicken Steak with Mushroom Sauce, Mashed
Potato. Peserta langsung praktek. Pada hari dan jam yang sama, belajar Roti
Manis ala Roti Boy : Mocha Bun, Milky Bun, Melon Bun. Biaya Rp 400.000.
Jadwal Rabu, 24 Juli 2019 pagi, belajar aneka Italian Trifle: Strawberry Cheese, Blackforest Trifle, Fruity Lychee Trifle. Dessert mini dalam gelas yang terdiri dari : Cake Cream, Buah dan Selai Buah. Biaya Rp 400.000. Rabu siang, materi Kebab Turki. Diajarkan mulai dari cara memproduksi daging kebab, kulit kebab, pitta bread, mayonaisse, BBQ sauce, coleslaw. Biaya Rp 450.000.
Kamis,
25 Juli 2019 pagi, materi Dim Sum: Hakau, Kaki Ayam, Siomay, Lumpia
Kulit Tahu. Biaya 450.000. Hari yang
sama ada materi Croissant: Ragout,
Cheese dan Sandwichs. Biaya 400.000. Kelas siang pukul 13.30 belajar aneka
penyetan: Penyetan Ayam Goreng, Penyetan Bebek Goreng, Penyetan Ikan Goreng dan
3 macam sambal. Biaya Rp 400.000. Masih
pada siang hari, ada kelas Roti Tawar, Hot Dog Bun, Burger Bun serta diajarkan cara pembuatan
daging burger. Biaya Rp 400.000.
Jumat, 26 Juli 2019
pagi dengan
biaya 600.000, pelatihan membuat Mie Pelangi warna merah, kuning, hijau dari
bahan sayuran. Diajarkan mulai dari tepung hingga menjadi adonan mie &
diajarkan membuat tumisan ayam untuk Pangsit Mie Ayam Pelangi, serta kuahnya.
Pada hari
yang sama, belajar Es Puter rasa nangka, kacang hijau dan es kopyor. Biaya Rp
400.000. Hari itu juga ada materi Masakan Padang: Rendang Daging, Gulai Cumi,
Ikan Asam Padeh dan Sambal Ijo. Biaya Rp. 400.000. Kemudian belajar Aneka Bapau
dengan varian Ayam, Tausa, Kacang Tanah, Kacang Hijau. Diajarkan membuat adonan
bapau, adonan isi dan cara membentuknya.
Sabtu, 27 Juli 2019,
pukul 10.00 pagi,
belajar Mie Level: Mie ala Setan, Mie
Jangkrik, Mie Mongolia. Diajarkan membuat mie basah, sauce/bumbu untuk mie,
Siomay/Pangsit, Abon Ayam untuk taburan. Biaya Rp 500.000. Pada saat yang sama ada materi Sambal
Kemasan: Sambal Teri, Sambal Ijo, Sambal
Bajak, Sambal Terasi. Juga diajarkan cara pengawetan dan pengemasan. Biaya Rp
750.000.
Masih pada hari Sabtu, 27 Juli 2019 pagi, ada kelas Masakan
Babi; Babi Goreng Saus Telur Asin, Babi
Goreng Tepung dan Babi Telur Kukus. Biaya Rp 750.000. Kemudian kelas Jajan Pasar:
Pukis, Cara Bikang, Kue Lumpur dan Kue Mangkok.
Biaya Rp 400.000. Juga bisa belajar Rori Unyil dengan 10 varian isi dan
bentuk. Biaya Rp 400.000. Lalu kelas
Cheese Cake (Chilled) dengan varian Blueberry, Oreo dan Green Tea. Biaya
Rp 500.000.
Senin,
29 Juli 2019 pukul 09.30 pagi, dibuka kelas Udang Crispy ala Bu Rudi plus Sambal Bawang,
Empal Suwir, Tahu Crispy plus Sambal Petis. Biaya Rp 450.000.
Kemudian kursus aneka es: Es Campur, Es Teler, Es Manado, Es Pisang Ijo
(Palu Butung). Biaya Rp 400.000.
Kelas siang, Senin 29 Juli 2019, belajar aneka minuman dalam kemasan. Minuman Sari Apel, The Dalam Cup Lpastik, Jelly Drink. Biaya Rp 600.000. Kemudian belajar aneka kue kukus: Roll Cake Kukus, Bolu Kukus Mekar, Vake Lapis Kudus. Biaya Rp 500.000.
Selasa,
30 Juli pagi, bisa belajar aneka ayam. Ayam Kremes diajarkan membuat
kremesannya, Ayam Tulang Lunak, Ayam Serundeng. Diajarkan membuat sambal ayam
kremes dan tulang lunak serta pembuatan serundeng. Biaya 450.000. Kemudian kelas Spesial Cake: diajarkan Opera
Cake, Tiramisu, Capucinno Maker Cake. Biaya Rp 400.000.
Kelas
siang, Selasa 30 Juli 2019,
belajar Paket Kecap Manis &
Kecap Asin, Saos Toram. Diajarkan mulai dari fermentasi singkat & fermentasi 1 bulan. Dari ikan ,kerang, udang serta
diajarkan aplikasinya. Biaya Rp 800.000. Pada waktu yang sama, ada kelas All
About Caracter Snack: Bakpau Karakter,
Bolu Kukus Karakter, Craqueline Karakter. Biaya Rp 500.000.
Rabu,
31 Juli 2019 pagi, belajar aneka keripik: Keripik Pisang, Keripik Ketela,
Keripik Singkong, Keripik Rasa Balado, BBQ dan Keripik Rasa Keju. Biaya Rp 750.000. Pagi itu juga dibuka kelas Kreasi Soes: Peanut
Butter Tiger Soes, Fruit Swan Soes, Savory Roll Soes, Cheese Green Tea Soes Cup.
Biaya Rp 500.000
Rabu siang, dibuka kelas Western Snack dengan biaya Rp 400.000. Belajar membuat Macaroni Schotel, Pastel Tutup, Zupa Soup. Pada siang itu juga, ada kelas Aneka Puff Pastry dengan biaya Rp.400.000. Peserta diajarkan membuat: Soujisbrooth, Apple & Raisin Puff, Cream Horn (Cum-cum). Diajarkan cara memberi lapisan, membentuknya, serta membuat isiannya.
Silahkan pilih kelas regular yang Anda minati. Biaya pendaftaran sudah termasuk bahan-bahan
praktek, coffee break (lunch), celemek dan sertifikat. Kelas dibuka jika
memenuhi kuota (minimal 4 orang).
Minat? Bisa daftar lewat WA: 0813 3200 3300/081
732 1024/ 0812 3450 6352. //bahar