Catatan Ringan

DARI BALIK SUKSES “ACROBATIC CHEF DANCE”
TRISTAR INSTITUTE SURABAYA

Harus diakui bahwa   master of ceremony, Gadies Fetrianto,  cukup berperan di balik sukses Acrobatic Chef Dance Tristar Institute pada event “Sunday Market”  di Wisata Bukit Mas (27/1) lalu.  Seperti apasih perannya?

Presenter SBO  tivi  Surabaya itu, bukan saja berhasil menanamkan rasa kagum  dan penasaran pada pengunjung. Tetapi,  Gadies  Fetrianto juga ikut terpesona melihat aksi Chef Tristar dan Shinobi Chef  mendemokan teknik memasak ala Jepang, Hibachi Teppanyaki. 

“Ibu-ibu, kalau memasak di rumah jangan meniru. Atraksi seperti ini tentu tidak mudah. Belajarnya pasti lama. Waw luar biasa. Lihat telurnya tidak jatuh dan tidak pecah.” komentar Gadies diikuti tepuk tangan para pengunjung.

Dengan spatula stenlis, telur ayam itu dimainkan seperti bola pimpong. Dilambungkan kemudian  ditangkap dengan spatula dan dilambungkan lagi berulang kali. 

Usai atraksi tadi, presenter program Update Cantik SBO TV Surabaya itu mengundang pengunjung yang berani tampil untuk memasak telur.  Seorang pria maju. Tentu saja tidak untuk demo seperti chef. Dia hanya memasak telur dadar gulung (eggrolls).

“Bikinnya kok lama bener. Maunya buat sarapan, matengnya ntar malam,”  seloroh Gadies melihat cara masak dan gulungan telur yang tidak rapi. Gadies kembali mencari pengunjung lain yang berani tampil. Seorang ibu maju. Ternyata,  telur dadar gulung karya si ibu lebih parah. Bikinnya  lama dan gulungannya tidak beraturan.  Walau demikian, keduanya mendapat  souvenir topi dan payung dari sponsor. 

Gadies yang memang masih gadis itu kembali melibatkan pengunjung untuk tampil ke depan. Kali ini, seorang ibu muda yang datang bersama suami dan dua anaknya, maju ke depan. Dia ingin mendemokan kemampuannya membuat Sushi Roll,  makanan khas dari Jepang.

Dewi, ibu muda tadi membuat Sushi seperti yang didemokan oleh chef sebelumnya.  Sayangnya, hasil karya ibu cantik tadi tidak sempurna. Gulungannya berantakan karena kurang padat. 

Melihat hasilnya kurang bagus, Dewi tertawa lebar, Gadies ikut ngakak dan pengunjung pun  tertawa. “Kelihatannya simple tetapi ketika dikerjakan, sulit juga. Memang perlu belajar. Kalau mau belajar ya di Tristar,” tegas  Gadies. /bahar

 

========

Tristar Institute Group

School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Culinary Business.

*Tristar Samator
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770,

*Tristar Manyar
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya

*Tristar Semarang
Tristar Culinary Institute:
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Email: tristarculiner.co.id
Website: tristaronline.info

Contact Us at:
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081232539310. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C

-Tristar Institute -
School of Culinary - Baking Pastry Art, Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Tourism.

*Tristar Institute Pontianak.
Komplek SMA Taruna
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak – Kalimantan Barat
Telp. 0812 5956 5486. 0812 3375 2227. 0813 3035 0822. 0812 3253 9310.

*Tristar S1 Teknologi Pangan
Raya Jemursari 234. Surabaya.
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C

*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008 PIN: 53B4EFD8
082231372022 PIN: 2A6A1F4E.

*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 081381500021, 082122565898. PIN: D34223AE.

*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.

*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 082230059993. 081216039795.
Pin: 5BOD4B28. 595410A.

Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.... Come & join us !
.
#CulinaryArt #CulinarySchool #CulinaryClass #TristarCulinaryInstitute #TristarInstitute #TristarBogor #TristarBSD #TristarBatu #TristarSurabaya #Foodpreneur #FoodTechnology #LoveCooking #Culinology #KuliahTataboga #KuliahMasak #Gourmet #Kitchen #CookingStudio #ModernKitchen #Gastroart #CulinaryAcademy #ArtOfPlating #CelebrityChef #D3Perhotelan #SekolahKuliner #CookingStudio #Food #BelajarMasak #CookingSchool #SekolahMasak #PoliteknikSurabaya