Kiprah Mahasiswa Tristar Institute Bogor

“CHOCO CASSAVA BAR CAKE”
KARYA  RIDZKI DAN FAUZAN
RAIH JUARA 2 DI FESTIVAL
KULINER LEGENDARIS BOGOR 2019

Ridzki dan Fauzan, mahasiswa Tristar Institute Bogor berhasil menyabet Juara 2  “Halal Cooking Competition Choco Cassava” di Festival  Kuliner Legendaris Bogor yang berlangsung 23 dan 24 November 2019 baru lalu.

Kreasi kedua mahasiswa angkatan Juli 2019 yang berjudul Choco Cassava Bar Cake  itu berhasil menyisihkan  50 karya  lainnya. Capaian itu tentu saja membanggakan karena  pesaing  mereka  kebanyakan dari  para profesional yang sudah berpengalaman.

Untuk mengikuti kompetisi ini,  Ridzki dan Fauzan  mempersiapkan diri selama dua minggu. Serangkaian trial dilakukan untuk mendapatkan taste  yang enak dan produk inovasi yang menarik.  Cukup melelahkan tetapi  semua  itu terbayar lunas dengan hasil yang dicapai.

“Saya  terharu sekaligus bangga dengan perjuangan  dan prestasi mereka. Sebagai dosen hanya mendukung dan memotivasi.  Jangan pernah menyerah sebelum mencoba, karena hasil merupakan buah dari  niat, perjuangan  dan disiplin,”  komentar Chef Caesar, dosen Tristar Bogor yang mendampingi mahasiswa saat lomba.

Event Festival Kuliner Legendaris 2019  yang berlangsung di Lapangan kampus IPB itu,   merupakan agenda Pemerintah Kota Bogor melalui Dinas Pariwisata dan Budata Kota Bogor bekerjawama dengan IPB  University.

Dalam kompetisi ini, Tristar Institute Bogor mengirim dua team .  Satu team pria (Ridzki dan Fauzan) dan 1 team wanita (Nadiya dan Tyas) yang belum berhasil  menang. “Soal kalah dan menang  tidak perlu dipikirkan. Yang penting  berani tampil untuk mendapatkan pengalaman baru,”  kata  Chef Caesar.

Anda punya passion di bidang culinary dan patisserie?  Daftar dan langsung kuliah tanpa tes. Informasi lengkap,  hubungi  Tristar Institute Bogor Jln. Raya Tajur No 33, Bogor. Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008. //bahar

***
Tristar Institute Group
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info

*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227.

*Tristar Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770

*Tristar Manyar  Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya.  Info: 081216181016.

*Tristar Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122

*Tristar Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227.  0812 3253 9310.

*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008

*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668,  082122565898, 082129912050.

*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 0821 2945 2015

*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430