FOOD UNIVERSITY INDONESIA: Agustus 2025

Senin, 18 Agustus 2025

MACAU Kota Judi Dengan Julukan: “Las Vegas of Asia” (9)

WYNN PALACE, ISTANA MEGAH DI TENGAH DANAU BUATAN

Macau memang gudangnya resort super megah. Satu di antaranya yang mencuri perhatian wisatawan adalah: Wynn Palace.

MACAU Kota Judi Dengan Julukan: “Las Vegas of Asia” (8)

CITY OF DREAMS: MENYELAM KE DUNIA MIMPI DI TENGAH GEMERLAP MACAU

Sebuah satu tempat yang bisa mengemas mimpi menjadi nyata. Tempat itu bernama City of Dreams. Sebuah “kota kecil” dalam satu kota yang gemerlap.

MACAU Kota Judi Dengan Julukan: “Las Vegas of Asia” (7)

MENGINTIP ROMANTISME PARIS & GEMERLAP COTAI STRIP YANG SIBUK DARI THE PARISIAN MACAU

Inilah The Parisian Macao, hotel dan kasino megah yang menghadirkan romantisme Paris di tanah Tiongkok. Berdiri di Cotai Strip, kawasan paling sibuk dan gemerlap di Macau.

MACAU Kota Judi Dengan Julukan: “Las Vegas of Asia” (6)

POTRET RASA & SUASANA DI THE LONDONER MACAO

Di The Londoner Macao, kuliner adalah perjalanan rasa yang tidak kalah mewah dari permainan casino. Restoran-restoran di sini punya menu signature yang eksklusif.

MACAU Kota Judi Dengan Julukan: “Las Vegas of Asia” (5)

THE LONDONER MACAO – IKON BARU DI COTAI STRIP, MACAU

Sebelumnya, dikenal sebagai Sands Cotai Central, kompleks casino-resort terpadu sejak April 2012. Tahun 2021 secara resmi di-rebranding menjadi The Londoner Macao dengan transpormasi besar-besaran yang rampung Mei 2023.

MACAU Kota Judi Dengan Julukan: “Las Vegas of Asia” (4)

MENYATUKAN KEINDAHAN TRADISI DAN INOVASI

Ada momen spesial yang sayang untuk dilewatkan, yaitu Fondant Art Exhibition. Event itu digelar di ruang pamer Infinite Harmony dalam area Spectacle MGM COTAI.

MACAU Kota Judi Dengan Julukan: “Las Vegas of Asia” (3)

MGM COTAI, POTRET KEMEWAHAN ARSITEKTUR UNIK KUBUS KACA TIGA WARNA

Ada dua MGM di kota “Las Vegas of Asia”. Pertama, MGM Makau berada di kota lama. Kedua, MGM Cotai di kawasan kota baru.

MACAU Kota Judi Dengan Julukan: “Las Vegas of Asia” (2)

SEHARI DI THE VENETIAN; MENJELAJAHI “KOTA” DI DALAM KOTA

Ada momen kecil yang sulit dilupakan. Sebuah kanal buatan, dan gondola berlayar perlahan di tengah bangunan bergaya Eropa. Tapi ini bukan di Venesia. Ini di Cotai Strip, Macau. Di dalam The Venetian.

Saya menyusuri bagian Grand Canal Choppes. Sebuah jalur belanja yang didesain menyerupai jalan-jalan sempit di Venesia. Ada lebih dari 350 toko yang menyediakan merek-merek mewah. Diantaranya Gucci, Cartier, Prada dan lain-lain bersampingan dengan gerai souvenir khas Macau.

Yang paling ikonik tentu saja gondola ride. Para gondolier lengkap dengan kostum bergaris dan topi khasnya, mendayung sambil menyanyikan lagu-lagu Italia. Ini mungkin terdengar turistik, dan memang demikian, tapi di sinilah letak daya tarik The Venetian—membuat mimpi kecil menjadi kenyataan, walau hanya beberapa menit.

The Venetian Macau bukan sekadar hotel. Selain tempat casino terbesar di dunia, di sini juga menerapkan one stop entertainment. Mulai dari hotel bintang 5, pusat perbelanjaan, waterpark, sampai ruangan konser yang bisa menampung ribuan orang.

Luasnya hampir tidak masuk akal. Sekitar 35.000 meter persegi hanya untuk arena permainan. Lantai demi lantai dipenuhi deretan masin slot, meja blackjack, baccarat, poker, roulette. Suaranya bersahutan dalam irama yang hanya dimengerti oleh para pencari keberuntungan.

Begitu masuk, pengunjung langsung disambut oleh interior bergaya renaisans. Pilar-pilar kokoh dan tinggi, patung-patung marmer, dan kubah-kubah megah. Langit-langit yang dicat menyerupai langit senja, membuat waktu terasa melambat. Siang dan malam menjadi konsep yang tak lagi relevan ketika kita berada di dalam The Venetian.

Jantung dari The Venetian adalah casino. Ketika masuk lewat salah satu dari banyak pintunya, kita disambut oleh lautan mesin slot yang memancarkan lampu warna-warni. Lantai karpet tebal yang meredam suara langkah kaki, tapi tidak bisa meredam suara ketukan chip, tepuk tangan sesaat, dan desahan napas menanti hasil kartu.

Bagi yang bukan penjudi, pengalaman ini lebih sebagai pengamat budaya. Menyaksikan para penjudi dari berbagai negara, larut dalam dunia permainan yang membuat waktu seolah berhenti. Satu hal yang menarik, tidak ada jam di dinding, tidak ada jendela. Pencahayaan selalu “senja cerah” seolah The Venetian ingin kita lupa waktu. Sebuah trik psikologis yang halus tapi efektif.

Yang tak kalah menarik, The Venetian juga menjadi pusat hiburan dan acara kelas internasional. Cotai Arena, yang berada di dalam kompleks ini, rutin menjadi tempat konser artis dunia dan pertandingan olahraga internasional, termasuk tinju dan basket.

Restorannya pun bervariasi. Dari buffet internasional di Bambu, dim sum autentik, hingga restoran fine dining bergaya Italia. Dan karena ini Macau, pengaruh Portugis juga terasa—egg tart hangat, roti lapis bacalhau, dan kopi ala Lisbon pun mudah ditemukan.

Pilihan makanan di area food court di Grand Canal Shoppe cukup beragam mulai dari Chinese food, Japanese food, Indian food, Portuguese Food, dll namun secara overall harganya cukup pricey jika dirupiahin sekitar IDR 50-70ribuan per porsi rata-ratanya namun porsinya cukup besar.

The Venetian Macau adalah panggung raksasa tempat dimana fantasi arsitektur, perjudian, hiburan, dan belanja digabungkan dalam satu tempat. Meskipun dunia nyata ada di luar tembok, sesekali tidak ada salahnya tersesat dalam dunia yang dibangun dari mimpi dan gemerlap cahaya. (bersambung).