FRIED CHICKEN
CRISPY & KERITING,
CHICKEN STRIP, CHICKEN KATZU
DAN CHICKEN KARAGE
Kuliner berbahan ayam masih jadi primadona di PELATIHAN WIRAUSAHA TRISTAR Surabaya. Pesertanya, ada yang sudah punya bisnis kuliner dan sebagian lagi siap untuk memulai usaha.
Sabtu (3/Okt/20), pelatihan diikuti tiga peserta dari Surabaya dan Tuban. Mereka belajar tiga varian resep ayam paling laris. Masing-masing Fried Chichen Crispy & Keriting, Chicken Karage, Chicken Katzu dan Chicken Strip. Untuk belajar empat resep tadi, peserta hanya mengeluarkan biaya Rp 450.000.
Peserta tinggal datang ke tempat pelatihan, Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya dengan mengikuti protokol kesehatan. Untuk bahan-bahan pelatihan sudah dipersiapkan. Peserta juga mendapat fasilitas berupa tas, bolpoin, celemek, makan siang dan sertifikat serta bisa membawa pulang makanan hasil pelatihan.
Instruktur Chef Endang Sri Rahajoe, S.E., M.MPar didampingi asisten Chef Nurul membimbing peserta step by step. Mulai dari pengenalan bahan, teknik membuatan sampai makanan siap saji. Proses produksi makanan dijelaskan secara detail sampai peserta benar-benar paham.
Dengan resep yang tepat serta proses pengolahan yang benar, akan menghasilkan makanan dengan cita rasa yang lezat dan tekstur yang renyah. Hal itu sangat penting untuk kepuasan pelanggan dan mampu bersaing di pasaran.
Dalam pelatihan yang berjalan sekitar 3 jam itu, peserta bebas bertanya tentang teknik memasak. Bahkan juga bisa berdiskusi yang menyangkut unsur bisnisnya. Yang paling penting lagi, peserta diwajibkan untuk praktek langsung dalam proses memasak. Dengan demikian, mereka memiliki pengalaman langsung dalam proses memasak.
Seperti apa hasil pelatihannya? Peserta bisa langsung dicicipi dan mengaku makanannya enak. Jika peserta praktek di rumah dan mengalami kendala, PELATIHAN WIRAUSAHA TRISTAR masih membuka kesempatan untuk konsultasi.
Nah, Anda tertarik untuk membuka usaha kuliner, pastry dan non food? Silangkan hubungi marketing kami di Graha Tristar Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya. Atau info lewat WhatsApp: 0813 3200 3300 (etty), 0812 3450 6352 (uya) dan 0817 321 024 (enik). **bhr
