Pre Order ke-2 Roti Campus Tristar Semarang

TAMBAH 4 PRODUK SPESIAL,
YAKI SOBA, CHICKEN CHEESE TERIYAKI,
SMOKE BEEF BLACKPAPER CHEESE
DAN KOREAN GARLIC BREAD

Tim inti project  Roti Campus

Pre order (PO) ke-2 Roti Campus Tristar Institute Semarang, dibuka Jumat (9/Okt/20).  Close PO Rabu (14/Okt/20). Kali ini, ada produk spesial yang ditawarkan.  

            “PO perdana pekan lalu, kami menawarkan 7 varian roti. Sekarang ada tambahan 4  produk baru Oriental Street Food Cuisine,” jelas Tatit Bawono Aji, CEO Project Roti Campus kepada www.fooduniversity.biz, Jumat (9/Okt/20) lalu.

            Empat produk  spesial  Oriental Street Food Cuisine itu, masing-masing  Yaki Soba Bread, Korean Garlic Bread, Smoke Beef Blackpepper Cheese Bread dan Chicken Cheese Teriyaki Bread.

Oriental Street Food Cuisine

            Sementara Chef Iwan, dosen pastry Tristar Institute Group sebagai top leader project Roti Campus menjelaskan bahwa  produk spesial  tersebut, untuk  menjajaki  segmen khusus. “Kita ingin melihat animo customer tentang produk yang bisa dibilang belum pernah dijual secara online di Indonesia,” ungkapnya.

7 varian roti paling laris pada pre order perdana

            Tiga dari 4 produk baru tersebut menupakan fusion food  karya  inovasi yang menggabungkan antara bread dan culinary.  Yaitu  Yaki Soba, Smoke Beef Blackpapper Cheese  dan Chicken Cheese Teriyaki.

“Karena itu,  pembuatannya last minute.  Pre order hari ini, kita buat hari ini dan dikirim hari ini juga. Harus diterima oleh customer dalam keadaan benar-benar fresh. Tidak boleh dibuat hari ini untuk dikirim besok,” jelas Chef Iwan.


PO perdana Roti Campus  akhir September lalu, berhasil menjual 747 pcs roti dalam waktu 4 hari. Order bukan hanya datang dari cutomer dalam kota Semarang, tetapi juga dari luar kota. 

“Untuk PO kedua ini, tidak terima order dari luar kota Semarang. kita fokus untuk order di dalam kota saja. Sebab pengiriman ke luar kota banyak  kendala,” kata Chef Iwan.

Kesibukan tim Roti Campus  saat produksi

Untuk diketahui bahwa project Roti Campus ini, murni dikelola oleh mahasiswa Tristar Institute Semarang. Sementara ini, ada 16 mahasiswa yang ikut bergabung. Jumlahnya akan terus  bertambah karena banyak mahasiswa yang berminat menjadi foodpreneur.

“Animo mahasiswa cukup besar. Kami tidak akan membatasi  jumlah anggota. Ke depannya, akan kita  susun jadwal produksi sesuai kebutuhan. Juga membenahi sistem kerja agar saat produksi dapur tidak terlalu penuh,” kata Tatit, mahasiswa pastry angkatan 2019 itu.

Walau lelah, mereka tetap bersemangat

Tatit salah satu dari 7 tim inti dalam project Roti Campus. Enam lainnya, adalah Marchel sebagai manager operasional, Amanah bidang Medsos dan CP, kemudian Lolita sebagai bendahara, Litbang dijabat oleh Hans  dan  distribusi dibawah kendali Ilham dan Yonas.

Anda tertarik berkarir sebagai chef dan wirausaha? Wujudkan keinginan Anda lewat Tristar Group yang ada di Semarang, Bogor, BSD, Kota Batu, Pontianak atau di Surabaya. Informasi, hubungi marketing di WA 0821  9292  7122,  0852  5975  5968,  0812  3375  2227,  0813 3035  0822 dan  0812  3253  9310 //bhr/foto: Yoga.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar