MENYONGSONG NATAL
DENGAN RANGKAIAN ACARA;
PRAKTEK KEWIRAUSAHAAN
DAN ANEKA LOMBA
Menyongsong Natal dan Tahun Baru, BEM (Badan Eksekutif
Mahasiswa) Akpar Majapahit menggelar “Fusion
Food Bazaar” di Kampus A Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya.
Peserta
bazaar, selain diikuti oleh mahasiswa
kelas culinary dan pastry dari kampus A,
B, C dan kampus D, juga diramaikan tenant para sponsor, seperti Rich Crème, ChafMate Chocolate, fiberCreme, nuface (produk perawatan wajah dari Korea) dan Miranda Hair Color.
Event
yang berlangsung Sabtu pagi hingga siang (10 Des. 2022) ini sekaligus
dijadikan ajang praktek mata kuliah entrepreneurshif
(kewirausahaan) yang terus digalakkan
oleh Tristar Culinary Institute Group. Tiap-tiap
kelompok dari jurusan culinary dan pastry, menawarkan menu andalan berupa makanan dan
minuman.
“Selain untuk menyambut Hari Natal, event ini menjadi ajang praktek ilmu entrepreneurship yang dipelajari di kampus.
Rangkaian acara juga dimeriahkan dengan Baking Demo & Barista, lomba Chocolate Cake Decoration, Chicken Wing Conpetition, Flower Bouquet dan lomba seru-seruan Tools Make up,” jelas Yuliana Putri, Ketua BEM Akpar
Majapahit.
Kelompok mahasiswa peserta bazaar berusaha tampil totalitas. Mendekor stand dan menawarkan makanan dan minuman yang lezat dengan tampilan
kemasan yang menarik. Panitia menobatkan
kelompok Skuy dari Culinari A Tristar Samator sebagai pemenang kategori
stand dengan dekorasi terbaik. Dan,
kelompok Pawon Ndeso dari Tristar Samator B sebagai top sale dengan omzet Rp 1,110 juta.
Pemenang lomba Chocolate Cake Decoration, juara 1 Valentino Adrian Chuardy, mahasiswa Pastry
C Tristar Manyar. Juara 2 diraih oleh Dea
Cristiani, mahasiswi Pastry Tristar Jemursari. Untuk Chicken Wing Competition, juara 1 jatuh pada Daniel
Evandra Adipramana Culinary A Tristar Samator dan juara 2 Rezky
Awlya Suci dari Culinary C Tristar Jemursari.
Lomba Flower Bouquet, juara 1 Jocelyn Valensia Sucahyo, mahasiswi
Culinary A Tristr Samator. Juara 2 Fransisca
Nathalia mahasiswi Pastry A Tristar Jemursari. Selain lomba yang
mengandalkan skill, juga ada lomba seru-seruan yaitu Tools Make up yang diikuti mahasiswa dan juga dosen & staf
Tristar Institute.
Pemenang Tools Make up mahasiswa, juara 1 dimenangkan pasangan Vitha
Farella Pratista dan Jonathan
Bertrando (Culinary Tristar Samator). Posisi ke-2 diraih Maya
Auliyana Pily dan Evan Michael
Ariyanto (Pastry C Tristar Manyar). Untuk
peserta dosen & staf, dimenangkan pasangan Chef Upi Palupi dan Chef
Daniel.
Anda punya passion bidang culinary dan pastry? Kembangkan di Tristar Culinary Institute Group. Dapatkan info lengkap dengan klik link di BIO di bawah ini. **bhr.
#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja.
