Jumat, 09 Desember 2022

 Praktek Entrepreneurship Tristar Institute Pontianak


Praktek entrepreneurship kelompok A, kelas pastry Tristar Culinary Institute Pontianak, berjalan sukses. Omzet penjualan melampaui target hingga 500%. Wow keren.



Kelompok A yang didampingi dosen pembimbing Chef Brian Cardion menawarkan produk pastry  Cinnamon Roll dengan topping Lemon Royal Icin & Salted Caramel..



“Hari ini (Senin,5/12/2022),  mereka melakukan proses produksi sekaligus distribusi kepada pembeli.  Target minimal penjualan tiap kelompok hanya 30 pack, tetapi mereka berhasil menjual 150 pack.  Melampaui target hingga 500%,” terang Chef Brian kepada www.fooduniversity.biz.


Capaian penjualan yang cukup bagus itu, menjadi indikator bahwa  mahasiswa sudah bisa menerapkan dengan benar teori bisnis  dari mata kuliah entrepreneurship. “Ini praktek ke-4 dari lima kali praktek yang wajib dijalankan. Mereka banyak belajar dari pengalaman praktek sebelumnya,” ungkap Chef Brian.


Mahasiswa Tristar tidak hanya mencetak lulusan yang memiliki skill & knowledge  untuk berkarir sebagai chef profesional. Tetapi juga mendidik mahasiswa  menjadi   pelaku usaha yang tangguh di sektor  makanan dan minuman (foodpreneur).  Dengan demikian, lulusan Tristar punya daya saing yang kuat di industri kuliner.


Fakta yang cukup menarik,  bahwa banyak mahasiswa Tristar yang sudah berpenghasilan ditengah kesibukan perkuliahan. Ada yang  sudah punya  usaha  online  produk bakery & frozen food. Ada juga yang kuliah sambil kerja di caf√©, restoran atau di perhotelan.


Praktek entrepreneurship, salah satu program yang memberi manfaat luar biasa pada mahasiswa. Mereka dibimbing mulai dari perencanaan, costing, menentukan produk yang akan dijual, cara memilih bahan yang berkwalitas, hygienitas, packaging dan managemen waktu dan lain-lain.


“Kesulitan yang kita hadapi bisa diatasi berkat bimbingan dosen . Seperti menjaga konsistensi cita rasa produk dengan teknik membagi adonan. Pengalaman kelas  entrepreneurship ini makin memantapkan harapan dan impian saya untuk menjadi pebisnis yang tangguh dan sukses,” ungkap  Tasya Ramadani, mahasiswi Tristar Institute Pontianak.


Nah, Anda juga punya mimpi yang sama seperti Tasya?  Raih impianmu di Tristar Institute Group (Surabaya, Batu, Semarang, Bogor, BSD, Pontianak dan Denpasar). Info lebih jelas hubungi WhatsApp: 0813 3035 0822, 0812 3375 2227, 0813 5786 6283 (Tutie). CP Tristar Bogor 081 117 3022 (Anggie). Tristar Pontianak, WA 0812 5867 2158, Tristar Batu (0341) 3061525, WA 0811 307 2014 **bhr/foto multimedi

#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja.