KREASI EYE CATCHING
UNTUK MEMPERINGATI HUT
KEMERDEKAAN RI KE-78.
HUT Kemerdekaan RI ke-78 di
kampus Tristar Institute Bali, diwarnai berbagai kegiatan. Setelah lomba
seru-seruan, hari berikutnya, Rabu (16/8/23) mahasiswa pastry membuat kreasi Cup
Cake Merah Putih.
Sebelum berkreasi, mahasiswa mengikuti briefing tentang materi Cup Cake yang
akan mereka buat. Chef Daniel dan Chef Brian, dosen pastry
Tristar Institute Group, menjelaskan
seperti apa bentuk kreasi yang akan dibuat untuk perayaan Hari
Kemerdekaan RI.
“Bentuknya nanti seperti apa,
penataannya bagaimana dan apa saja yang perlu dipersiapkan. Kita ajak mereka berdiskusi, sharing ide untuk mendorong kreativitas mahasiswa dalam
berkarya,“ ungkap Chef Daniel.
Hasil diskusi kemudian dieksekusi
bersama. Menyiapkan bahan-bahan, membuat adonan, dituangkan dalam cup lalu dimasukkan oven. Pada tahapan ini, semua berjalan lancar. Tidak ada kesulitan
karena mahasiswa sudah belajar dan menguasai
dengan baik teknik membuat Cup Cake.
Kenzia bersama
beberapa temannya menghias Cup Cake dengan motif bunga mawar merah dan mawar putih menggunakan butter cream yang sudah
dipersiapkan sebelumnya. Sebagian lagi menyiapkan lantakan budar sekaligus
dihias dengan border dan tulisan DIRGAHAYU RI 78.
“Tahap akhir, Cup Cake kemudian ditata
di atas lantakan yang sudah dihias tadi berjejer menyarupai bentuk Bendera
Merah Putih. Sebuah karya sederhana tapi artistik dan monumental menandai perayaan Hari Kemerdekaan
RI ke 78,” ungkap Chef Brian.
Kreasi Cup Cake Merah Putih karya mahasiswa baru kelas Culinary Art Tristar
Institute Bali itu, cukup menarik. Mereka mampu memainkan imajinasi dan dituangkan dalam bentuk karya yang eye catching.
Mahasiswa Tristar Institute Bali memang
dikondisikan memiliki kemampuan menjadi cake creator. Dan. Anda juga bisa seperti mereka dengan
bergabung di kampus Tristar Jl. Merdeka 17 Denpasar.
Nah, tunggu apa lagi? Pastikan Anda mahasiswa Tristar Institute Bali berikutnya. Penerimaan mahasiswa baru periode Oktober 2023 sudah dibuka. Info pendaftaran hubungi WhatsApp: 0813 3035 0822, 0812 3375 2227, 0813 5786 6283 (Tutie/Farah). **bhr/foto by multimedia
#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja.
