BELAJAR FRONT OFFICE
DI GRAND DARMO SUITE
HOTEL SURABAYA
Front Office (FO) di perhotelan memiliki peran yang sangat penting. FO juga disebut sebagai the first
and the last impression of the guest. Memberi kesan yang mendalam sejak awal hingga
akhir dari para tamu.
Peran penting FO itulah yang diperdalam oleh 43 mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit (Tristar Group), di Grand Darmo Suite Hotel Surabaya, Jumat (3/6/22) lalu. Hal itu sebagai bekal mereka untuk berkarier di perhotelan.
Bryan, Front Office Manager Grand Darmo Suite
Hotel, dibantu Ardi Putra, Executive Assn.
Manager, mempresentasikan secara detail tentang tugas dan tanggungjawab
serta job description FO.
“Tadi kita presentasikan tentang
FO department secara rinci. Menjelaskan tugas dan tanggungjawab
sebagai staff FO. Intinya, selain punya kecakapan wawasan, juga kemampuan berkomunikasi yang baik, grooming
(penampilan diri), attitude (sikap/perilaku
yang baik) dan lain-lain,” ungkap Bryan kepada www.fooduniversiti.biz.
Mahasiswa yang didampingi R. Paulus W. Soetrisno, Kaprodi D3
Perhotelan dan Hardhita Kusdharyanto, dosen Front Office, sangat antusias
mengikuti presentasi. Mereka juga melempar berbagai pertanyaan kritis yang
berkaitan dengan tugas dan tanggungjawab staff
FO.
BACA JUGA:
Motivasi Dari Front Office Manager The Alana Hotel
Beberapa pertanyaan yang dilontarkan
mahasiswa, mewakili kegelisahan mereka yang kelak akan berkarir di perhotelan.
Seperti, apa persyaratan yang harus dipersiapkan agar bisa diterima bekerja di FO?
Pertanyaan lain, cara mengatasi complain
dari tamu tentang fasilitas yang kurang memuaskan?
Bagaimana memenuhi keinginan tamu yang
minta menu tertentu yang tidak disediakan di hotel? Semua pertanyaan mendapat
jawaban yang memuaskan mahasiswa.
“Saya
senang melihat antusias mahasiswa. Mereka bisa memanfaatkan kesempatan untuk
bertanya dan menyerap ilmu secara langsung dari expert yang memiliki segudang pengalaman di perhotelan,” komentar dosen
yang akrab disapa Didiet itu.
Nah, Anda juga ingin berkarir di
perhotelan? Akpar Majapahit (Terakreditasi A) siap mendidik dan mewujudkan
keinginan Anda. Kampus kami tersebar di Surabaya,
Kota Wisata Batu (Jatim), Semarang (Jateng), Bogor, BSD Tangerang Selatan
dan di kota Pontianak (Karbar).
Penerimaan mahasiswa baru tanpa test, dibuka 4 periode. Yaitu Januari, April, Juli dan periode Oktober. Info pendaftaran hubungi Graha Tristar, Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya, Tlp. (031) 8433224 – 25, WhatsApp 0813 3035 0822, 0812 3375 2227 dan 0813 5786 6283. **bhr
