KEREN DAN AMAZE,
BISA MELAHIRKAN BIBIT
MASTER COKLAT INDONESIA
Love
and Crazy “Chocolate Cake & Showpiece
Competition” BEM Akpar
Majapahit sangat amaze (menakjubkan).
Saya harus angkat topi pada mereka. (Chef Brian MasterChef Indonesia Seasion 8)
Pujian dari Chef Brian tadi, tidak berlebihan. Sebab, acara yang digelar di
Food Society Pakuwon Mall Surabaya,
Sabtu (11/Feb/23) itu, bukan hanya menarik dan dibanjiri publik, tapi
karya-karya peserta cantik dan menarik.
“Acaranya digelar di mall. Animonya juga
luar biasa. Bagaimana panitia bisa mengerjakan project besar yang luar biasa ini? Saya berharap acara ini bisa
menumbuhkan generasi master coklat
Indonesia, khususnya Jawa Timur,” ungkap
kagum Chef Brian, ketua dewan juri
sekaligus guest star pada sesi cooking
demo.
Ungkapan kagum juga datang dari Chef Ferdinand,
anggota dewan juri perwakilan dari Ares/ChefMate.
Alumni D-3 Perhotelan (2020) dengan
predikat cumloude pada Wisuda ke XII Akademi
Pariwisata Majapahit itu, memuji karya para peserta.
“Acara hari ini sangat keren. Kita lihat
kreasi anak-anak sangat menakjubkan. Di usia mereka yang masih sangat muda,
sudah berani action dan kreasi mereka luar biasa,” ungkapnya sambil berharap Tristar dan ChefMate bisa menjalin kerjasama yang
lebih erat lagi.
Sementara Danis Suhendra, tim IC dari Fiber Crème Surabaya mengakui acara Love and Crazy menarik publik sehingga arena kompetisi dibanjiri
pengunjung. “Ke depannya mungkin kita bisa bekerjasama lagi untuk event-event yang baru, termasuk untuk supporting acara-acara yang berbau
tentang healthy,” komentarnya.
Love
and Crazy
ini bukan event yang pertama. Sudah
empat event digelar dan terakhir
diadakan tahun 2012. “Tahun ini kita reborn dengan konsep yang lebih fresh
dan challenging yang disesuaikan dan
menjadi event tahunan untuk memperebutkan piala bergilir,” jelas Joselyn Kholia, ketua panitia.
BACA JUGA: VENNTY & ATTORIQ Juara 1 Love and Crazy
Joselyn mengatakan bahwa seluruh panitia dari BEM bertekat dan bekerja keras untuk mensukseskan
Love and Crazy. Kerja keras yang
melelahkan itu, terbayar lunas dengan kelancaran dan suksesnya acara.
“Terimaksih pada teman BEM yang bekerja
dengan loyalitas yang luar biasa. Terimakasih juga kepada para dosen dan staf
Akpar Majapahit yang sudah membimbing kami sejak awal sehingga acara ini berlangsung
sukses,” pungkas Joselyn.
Akpar Majapahit memang keren. Anda ingin jadi profesional dalam bidang kuliner? Raih keinginan itu lewat Tristar Institute. Info pendaftaran Tristar Surabaya; WhatsApp: 0813 3035 0822, 0812 3375 2227, 0813 5786 6283 (Tutie). Tristar Batu (0341) 3061525, 0811 307 2014, Tristar Bogor 081 117 3022 (Anggie), Tristar Pontianak, 0812 5867 2158. **bhr
#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja
