CHOCOLATE CAKE
& SHOWPIECE COMPETITION
“Wonderland
Indonesia”
“The Beauty of
Batik” karya Vennty
Aulia & Attoriq Sabrino, dari Tristar Institute Batu, ditetapkan
sebagai kreasi terbaik pada event Chocolate Cake & Showpiece Competition
“Wonderland Indonesia”.
Event
yang
diselenggarakan oleh BEM (Badan Eksekutif Mahasiswa) Akpar Majapahit Surabaya
itu, digelar di Food Society Pakuwon Mall Surabaya, Sabtu
(11/Feb/2023). Ada 17 team yang
berkompetisi. Tiap team beranggotakan dua
orang.
Team yang berkompetisi terdiri dari
siswa SMA dan mahasiswa. Antara lain dari SMK 8 Surabaya, SMK Mater Amabilis,
SMA Petra 1 Surabaya, SMA Kristen Immanuel, Sekolah Hotel Surabaya (SHS), NSC
Surabaya, STP Satya Widya, Unmer Malang, Akademi Sages, Tristar Surabaya dan
Akpar Majapahit.
Showpiece karya para
peserta yang artistik, begitu kuat mengusik rasa kagum
bagi yang melihatnya. Mereka berhasil
menuangkan imajinasi menjadi karya seni yang monumentalis tentang wonderland
Indonesia yang mendunia. Dan, karya Vennty
Aulia & Attoriq Sabrino dengan judul The Beauty of Batik mendapat nilai tertinggi.
Selain mendapat piala tetap, sertifikat,
uang tunai dan bingkisan dari sponsor, mereka juga berhak memboyong piala
bergilir. Hadiah tersebut diserahkan
langsung oleh Presdir Tristar Institute Group Ir. Juwono Saroso, MM., M.MPar.
Tiga dewan juri netral yang ditunjuk terdiri
dari Chef Linda dari Fiber Crème &
Rich Crème, Chef Ferdinand dari ChefMate dan Chef Brian (MasterChef
Indonesia Season 8). Dewan juri
menentukan pemenang dari akumulasi nilai showpiece dan chocolate
cake.
“Karya peserta sangat menarik, semuanya
bagus sehingga kami dewan juri harus
berdiskusi serius. Karena ini adalah lomba, maka kami harus memilih yang
terbaik dari yang baik,” kata Chef Brian kepada www.fooduniversity.biz.
Berikut daftar pemenang lengkapnya: Juara
1 diraih Vennty Aulia & Attoriq Sabrino dari Tristar Institute Batu
dengan karya The Beauty of Batik.
Juara 2 Shellin & Seline dari Sages Institute Surabaya lewat kreasi The Secret of Jakarta, Juara 3 Dewi & Vionna dari Unmer Malang dengan
karya The Gold Padmarakasasa. Dan
pemenang favorite diraih Celine &
Jonathan dari SMA Petra 1 & SMA K Immanuel dengan karya The Lost Island Indonesia.
Ingin berprestasi seperti mereka? Yuk kembangkan bakat di Tristar Institute Group. Info pendaftaran Tristar Surabaya; WhatsApp: 0813 3035 0822, 0812 3375 2227, 0813 5786 6283 (Tutie). CP Tristar Bogor 081 117 3022 (Anggie), Tristar Batu (0341) 3061525, WA 0811 307 2014. Tristar Pontianak, WA 0812 5867 2158. **bhr
#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja.
