COOKING PRACTICE
BERSAMA CHEF de PARTIE
HARRIS HOTEL SEMARANG
Sabtu, 26 Maret
2022 lalu, 12 mahasiswa Cruise B Tristar Institute Semarang Cooking Practice di
Harris Hotel Sentraland. Bagaimana serunya pengalaman mereka? Yuk diintip.
Mengenal dan
bersentuhan langsung dengan sistem kerja di perhotelan dan belajar langsung
dari expert berpengalaman. Mahasiswa merasakan
realita dunia kerja yang sesungguhnya.
“Jadi, mahasiswa bisa belajar
dan mengenal realita sistem kerja profesional di perhotelan. Baik dari segi operasional service, kitchen,
purchasing dan lain-lain,” jelas Chef Mario Alvin, dosen kuliner Tristar
Group yang mendampingi mahasiswa di Harris Hotel Sentraland Semarang.
Kunjungan tersebut,
tidak hanya tentang cooking class,
tetapi mahasiswa juga mengikuti showing
room dan melihat berbagai fasilitas hotel bintang
4 yang berada di Jl. Ki Mangunsarkoro No 36 Semarang (Jateng).
“Kita dapat ilmu dan
pengalaman yang seru karena acara cooking ini
kita bisa belajar mulai dari appetizer,
soup, main course dan juga dessert,” komentar Denise Andhika dan Febriana
Putri Maharani.
“Selain itu,” lanjut
Febriana,”Kita diajak untuk keliling melihat fasilitar hotel diantaranya store, room, swimming fool dan lain-lain.
Pengalaman yang didapat sangat bermanfaat,” katanya.
Fajar
Sumariana, Chef de
Partie Harris Hotel Sentraland berharap apa yang didapat dari acara cooking
class ini, bermanfaat untuk perjalanan
karir mahasiswa Cruise Tristar Institute
Semarang.
“Ke
depannya, bisa diaplikasikan di kampus
atau ketika mengikuti job training di
industri kuliner lainnya,” ungkap Chef Fajar.
BACA JUGA:
# Mahasiswa Cruise C Tristar Institute Semarang
# Fine Dining Perdana Mahasiswa Cruise B Tristar Semarang
# Cooking Practice Kelas Cruise A & B Tristar Semarang
Pengalaman cooking class yang cukup seru. Anda tertarik berbarik sebagai chef
profesional? Yuk gabung di Tristar Institute Group. Kampus kami ada di
Surabaya, Kota Wisata Batu, Semarang, Bogor, BSD Tangerang Selatan dan di
Pontianak (Kalbar).
Pendaftaran mahasiswa baru dibuka 4 periode yaitu Januari, April, Juli dan Oktober. Tanpa test. Info pendaftaran hubungi Graha Tristar Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya, WhatsApp: 0813 3035 0822, 0812 3375 2227, 0812 9310 7122. **bhr/Foto by: dimas
#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja #entreprenur
