PRAKTEK ENTREPRENEUR
DI FESTIVAL CEMAL CEMIL
PLASA MARINA SURABAYA
Selain skill & knowledge, mahasiswa Tristar Culinary Institute Group juga
dibekali wawasan entrepreneur. Mereka
dicetak jadi profesional dengan kurikulum berbasis praktikum.
Praktek yang memadukan skill & knowledge dengan ilmu entrepreneur, merupakan pengalaman berharga bagi mahasiswa untuk meraih jenjang profesional. Bisa berkarir sebagai chef sekaligus mampu menjadi pengusaha bidang makanan (foodpreneur) yang tangguh.
Selama
sembilan hari, 10 September – 18 September 2022, mahasiswa Tristar Cruise praktek entrepreneur di Festival Cemal Cemil Plasa Marina, Jl. Margorejo Indah Utara 97 –
99 Surabaya. Di event tersebut, mahasiswa ikut bersaing dengan puluhan
brand kuliner yang sudah terkenal.
Di
ajang seperti inilah, mahasiswa diuji kemampuan bersaing di pasar bebas. Menyiapkan sejumlah makanan yang lezat dengan
kemasan yang cantik, stand tertata artistik dan merancang brand dan logo yang unik.
Produk
kuliner yang ditawarkan oleh mahasiswa Tristar Cruise, antara lain Nasi Bakar 3
varian rasa, Nasi Ayam Bakar, Ayam Kare Ijo, Aneka Sate (Sate Kulit, Sate
Taichan dan Sate Ayam). Kemudian ekstra Pentol Pedas, Ojito dan lain-lain.
“Ini
entrepreneur project kelas Cruise tahun
ketiga, semester 7. Ada enam kelompok yang praktek di Festival Cemal Cemil Plasa Marina ini,” jelas Bella, mahasiswa Tristar
Cruise yang juga Ketua BEM itu.
Persiapan
masing-masing kelompok untuk event ini, harus melewati perencanaan yang matang.
Mulai dari membuat proposal, menentukan produk yang akan dijual, test food dan membuat foto dan video untuk promo. Semua didiskusikan dan disetujui
oleh dosen pembimbing.
Nah,
tertarik berkarir sebagai chef sekaligus menjadi foodpreneur? Tristar Institute Group tempat
paling tepat untuk meraih impian Anda. Segera gabung di salah satu dari 10
kampus kami yang tersebar di Surabaya, Kota Wisata Batu (Jatim), Semarang (Jawa Tengah), Bogor (Jawa Barat), BSD Tangerang Selatan, Pontianak (Kalimantan Barat) dan di
kota Denpasar Bali.
Penerimaan mahasiswa periode Oktober 2022 sudah dibuka. Info pendaftaran bisa hubungi marketing di Graha Tristar, Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya. WhatsApp: 0813 3035 0822, 0812 3375 2227, 0813 5786 6283 (Tutie). CP Tristar Bogor 081 117 3022 (Anggie). Tristar Pontianak, WA 0812 5687 2158, Tristar Batu (0341) 3061525, WA 0811 307 2014 **bhr/foto by multimedia
#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja.
