Sabtu, 02 September 2023

Cooking Class SMA Bina Mulia di Tristar Pontianak

BELAJAR MEMASAK
SPAGHETTI BOLOGNESE
DAN AYAM BETUTU


Sebanyak 21 siswa-siswi SMA Bina Mulia Pontianak mengikuti cooking class di Tristar Institute Pontianak.  Kegiatan ekstrakurikuler (ekskul) ini dilakukan setiap hari Sabtu pada bulan Agustus dan September 2023.

“Tristar  menjalin kerja sama dengan SMA Bina Mulia untuk kegiatan ekskul. Siswa-siswi yang punya minat pada bidang kuliner, mengikuti cooking class sekali dalam satu minggu. Tiap hari Sabtu,” jelas Chef Hadi, penanggungjawab Tristar Institute Pontianak.


Ekskul pertama dilaksanakan Sabtu 5 Agustus 2023. Mereka mengikuti baking class membuat kue Brownies dibimbing Chef Indra, dosen pastry Tristar Institute Pontianak. Performa perdana anak-anak usia remaja itu, cukup mengesankan. Produk yang dihasilkan juga cukup bagus.

BACA JUGA:
Field Trip SMA Bina Mulia di Tristar Pontianak: Pengalaman Seru Belajar Membuat Brownies


  Pada ekskul berikutnya, mengikuti cooking class  yang dimentori langsung oleh Chef Hadi. Sabtu (12/8/23) mereka belajar membuat  Spaghetti Bolognese. Dan pada Sabtu (26/8/23) mengolah masakan khas dari Bali, Ayam Betutu.


            “Walau mereka belum pernah memasak, tetapi minat mereka untuk belajar membuat masakan sangat tinggi. Hal itu terlihat dari cara mereka memasak setelah diberi panduan resep dan teknik mengolah,” ungkap Chef Hadi.


            Lebih lanjut, Chef Hadi memuji keseriusan dan antusiasme siswa-siswi sejak prepare  sampai makanan siap saji. Mereka juga berkreasi mempercantik sajian dengan tampilan  plating kekinian.  


“Ekspresi mereka terlihat happy setelah  masakan tertata menarik di atas piring saji.  Senang karena makanan spaghetti Bolognese yang biasanya mereka beli, sekarang mereka sudah bisa bikin sendiri,” kata Chef Hadi.


Tertarik dengan pengalaman seru cooking class  SMA Bina Mulia ini? Tristar Institute Pontianak terbuka untuk sekolah dari SD sampai SMA atau kelompok-kelompok sosial yang ingin belajar berbagai produk kuliner.


Informasi lebih lengkap, bisa hubungi admin di WhatsApp 0812 5867 2158 atau langsung ke  kampus Tristar Institute  Jl. Tanjung Pura No. 255 – 257 Pontianak Selatan, Kalbar. *bhr/ foto by Yadi Multimedia

#tristarinstitute #sekolahkuliner #tristarinstitutesurabaya #tristarinstitutebogor #pastryart #tristarinstitutekotabatu #tristarinstitutesemarang #tristarinstitutepontianak #sekolahchef #culinaryart #foodpreneur #kuliahsambilkerja